10 Aufreger

10. Februar 2012 — Winzerblog @ 11:26 | 5 Kommentare
Kategorie: 10 x Wein |

Hier 10 Dinge über die ich mich im laufe der Woche aufgeregt habe, ob gerechtfertigt oder nicht lasse ich mal offen ….

1. Der stramm gepflegte Mythos von “wir ernten nur von Hand” oder “alles Handlese” gehört einigen Winzern so um die Ohren geschlagen bis ihnen der böse Traubenvollernter aus der Hosentasche fällt.
2. Warum eigentlich werden Winzer und Kellermeister besser kontrolliert als Bäcker, Metzger und Gastronomen.
3. Trotz anderer Pressemeldungen, die Entscheidung ob der Deutsche Weinfonds kippt oder nicht ist noch völlig offen, kein Mensch vermag zu sagen wie der Bundesgerichtshof entscheiden wird!
4. Der wärmste Weinort Deutschlands ist nicht Ihringen, sondern Heidelberg
5. Das Tamtam der Weinbau- und Verwaltungspolitik um das Rebpflanzverbot ist verlogen, denn eine Verlängerung dient nur dem Erhalt der Kontrolle und der Verwaltung und dient nicht dem Wohle der Winzer
6. Warum muss bei der Herstellung von Wein die Verwendung natürlich produzierter Eier auf dem Etikett deklariert werden aber so Zeugs wie das Schwermetall Kupfer nicht?
7. Und wieder diese Weinwettbewerbe!! Einige Wettbewerbe sind so abartig verlogen, unseriös und einfach nur unnötig. Sie dienen ausschliesslich dazu dem Ausrichter die Taschen mit viel Geld zu füllen.
8. Woher kommen die Billigweine der ach so edlen Winzer? Warum steht da nirgendwo mehr das Wörtchen “Weingut” und warum interessiert das keinen? Mir geht es auf die Nüsse gegen edle VDPler (und auch andere!)  konkurieren zu müssen die billige Plörre kaufen, abfüllen und ihren Namen Fett aufs Etikett schreiben. Das ist rechtlich zwar alles ok, aber irgendwie halt trotzdem Verarschung der Kunden und es ruiniert die Märkte!
9. Ich kapiere im Moment überhaupt nicht mehr was ich eigentlich auf das Etikett schreiben darf oder nicht. Wäre schön wenn es das Flickwerk Deutsches Weingesetz auch mal wieder in Buchform zum nachlesen und nachschlagen gäbe
10. Es ist so saukalt im Weinkeller

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