Nun  bin ich schon zwei Tage wieder zu Hause – aber noch voll von Eindrücken: die offene Atmosphäre, die interessanten Gespräche, in großer oder in kleiner Runde, die  neuen und die alten Gesichter, die verschiedenen Hint…

Ich muss ein paar Worte zum Zauberlehrling ergänzen: es ist tatsächlich so, dass wir in einem anderen Gebäude waren. Selbst die Rechnung würde über die Straße herübergetragen. (Darum hat das auch so lange gedauert.) Aus diesem Grund waren sowohl Weine als auch Speisen vorher festgelegt, da diese nicht in beliebiger Variation herübergebracht werden konnten. Das ist also sicherlich kein Mangel des Service. Zu dem Essen selbst werde ich heute noch ein wenig was schreiben.

Das die Verkostung so kurz vor knapp ins Wasser gefallen ist, hat mich in der Tat maßlos geärgert. Vor allem weil ich eben keine Zeit hatte einen angemessenen Ersatz zu besorgen, bei dem ihr auch noch etwas dazu hättet erfahren können. Wenn Matthias das nächstes Mal organisiert gibt es sicherlich eine San-Lorenzo-Verkostung, die dann auch klappt.

Den Rundgang auf dem Markt kann ich mir sehr schön vorstellen – das ist immer eine gute Sache und bestimmt sind alle Genussblogger da in ihrem Element.

Die Restaurantbilder lassen mich eher nachdenklich – so ein langer Tisch in so einem schmalen Schlauch sind der Kommunikation unter allen Teilnehmern sicher nur wenig förderlich. Und was da so auf den Tellern lag, sah für mich eher bemüht als kulinarisch anregend aus:-).

Schön, dass alle Berichte trotzdem aber vor allem die Mühe des Organisators lobten und mal wieder zeigen, dass das Internet nicht nur zu virtuellem Austausch führt!