Blog trifft Gastro – Ausblick 2009

Ich wünsche mir für Blog trifft Gastro 2009 folgendes:

  • Frühe Bekanntgabe des Termines, wenn möglich bereits im laufe dieser Woche
  • In den 12 kommenden Monaten ab und zu einmal ein Zwischenstand über die Organisationsfortschritte
  • Die Teilnehmer fahren weite Strecken, darum sollte auch das Programm etwas bieten das für Genussblogger und Gastronomen von Interesse ist.
  • Es muß nicht immer Sterneküche sein. Gerne ein nettes gut bürgerliches Restaurant mit netten Wirtsleuten.
  • Wenn Edelgastronomie, muß sie auch Edel sein und halten was sie verspricht.

Ich hoffe und drücke uns allen die Daumen das sich Matthias einen Ruck gibt und dieses kleine Event 2009 ausrichtet. Seine Heimat hat fantastisches zu bieten, als kleine Anregung biete ich an dieser Stelle einmal ein Brainstorming zum Thema Blog trifft Gastro in Uelzen 🙂

Also Matthias, mach es!!! Gerne biete ich meine Hilfe an, einige Slow Food Kontakte könnte man z.B. ebenfalls nutzen.

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4 Responses to Blog trifft Gastro – Ausblick 2009

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