Beitragsarchiv des Monats März 2006 - Winzerblog
Die Karawane zieht weiter
13. März 2006 — Winzerblog @ 23:07 | 5 Kommentare
Kategorie: Sonstiges |
Immer mehr Genussblogger zieht es von BLOGG.DE weg, hin zu einer neuen Heimat. Arthur Landwein irrte einige Zeit durch die Blogosphäre und hat letzlich bei wordpress eine Bleibe gefunden. Ingo Bargatzky hat das gleiche Umzugsunternehmen beauftragt wie der Winzerblog und sich für eine eigene Domain entschieden. Nun lese ich, das auch der Rieslingblog auf Suche [...]
Heute im Schichtenfilter
13. März 2006 — Winzerblog @ 11:57 | jetzt kommentieren
Kategorie: Im Weinkeller |
Derzeit wird 2005er Grauburgunder Kabinett trocken filtriert. Die Abfüllung dieses Weines ist für Anfang April geplant. Diesen Beitrag bookmarken
FCH Heidelberg 06 – ab in die Bundesliga
13. März 2006 — Winzerblog @ 10:00 | 8 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut |
Zugegeben, ich hätte nicht gedacht, das ich einmal meine Schalketrikots an den Nagel hänge und gegen ein neues tauschen würde. Wenn man der RNZ der letzten Tage glauben darf, könnte dies jedoch schon bald der Fall sein. Der hoffentlich zukünftige Fussball-Bundesligst FCH Heidelberg 06 wird wohl seine Heimat in Heidelberg bekommen. Genaues dazu wird am [...]
Wine Blogging Wednesday 19 – Rückblick
13. März 2006 — Winzerblog @ 00:56 | 5 Kommentare
Kategorie: Internationales |
Auf winexpression wurde inzwischen ein Rhone-Roundup veröffentlicht. Das Thema Rhone oder Weine vinifiziert aus den klassischen Sorten dieser Region waren das Thema. An die 40 Blogs haben sich beteiligt, wie immer bergen die Degustationsnotizen einen wahren Fundus an Interessen und Erfahrungen der unterschiedlichsten Art. Mein Eintrag fand leider keine Würdigung, lag wohl daran, das ich [...]
Eichamt – Geldeschaffungsmaschine
13. März 2006 — Winzerblog @ 00:05 | 2 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut |
Wie letzlich beschrieben war ein netter Herr im Weingut und hat im Namen des Landes Baden-Württemberg 13 Flaschen 2004er Riesling Kabinett trocken konfisziert. Inzwischen haben wir 2 mal Post von dieser Behörde erhalten. Der erste Brief teilte uns mit, das alles in Ordnung ist, alle 13 Flaschen waren ordentlich gefüllt. Gleichzeitig wurden wir aufgefordert den [...]
WBW 19 – When in Rhône
09. März 2006 — Winzerblog @ 00:10 | 3 Kommentare
Kategorie: English |
My first entry to the global wine tasting event Wine Blogging Wedensday, hostet this time by Jathan from winexpression. The wine: 2004 Cuvée Prestige Rasteau Côtes du Rhône Villages Appelation Côtes du Rhône Villages Contrôlée Alcohol: 14 %Vol Cuvée of Grenache, Syrah and Mourvèdre Producer: Cave de Rasteau Vaucluse – France I bought this wine [...]
Heidelberger Müll
07. März 2006 — Winzerblog @ 18:15 | 10 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut |
Heidelberg versprüht mehr und mehr den Charme einer Bushaltestelle in Johannesburg. Nach 2 weiteren Wochen Müllstreik werden wir ein lustiges Müllquiz veranstalten, unter dem Motto: “Such den Container”. Hauptgewinn könnte eine Müllabholung durch private Müllentsorger sein. Diesen Beitrag bookmarken
Sodbrennen
06. März 2006 — Winzerblog @ 10:00 | 4 Kommentare
Kategorie: Im Weinladen | Tags: Kaffee, Sodbrennen
Bisher habe ich gedacht, das das bei manchen Menschen auftretende Sodbrennen durchaus auf den Genuss von Wein zurückzuführen ist. Stutzig wurde ich nur, weil mir ein Kunde erzählte das er Literweise Kaffee trinken kann, aber bei Rotwein sofort Sodbrennen bekommt. Da konnte weder Säure noch Gerbstoff das Problem sein. Andere wieder, haben keine Problem, egal [...]
China kommt
05. März 2006 — Winzerblog @ 18:41 | 3 Kommentare
Kategorie: Internationales |
Wie auf China Wines Information Website nachzulesen ist, hat sich China dazu entschieden dem OIV beizutreten. Gen zhao lin, the president of China Alcoholic Drinks Industry Association, said: “At present, Chinese wine industry still has a long way to go in products, qualities, standards and so on when we are compared with the world wine [...]
Traubenkernöl
02. März 2006 — Winzerblog @ 10:06 | 2 Kommentare
Kategorie: Im Weinladen |
Heute wurde ich von einem Kunden nach Traubenkernöl gefragt, welches wir kürzlich noch im Verkauf hatten. Wir haben es inzwischen aus dem Sortiment genommen, da wir immer wieder Probleme mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum hatten. Alle Flaschen die nicht bis zum Ablauf des Haltbarkeitsdatums verkauft waren sind für den Verkauf unbrauchbar und können nur noch zum eigenen [...]
Alltag im Weingut – die nächsten Tage
01. März 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Alltag im Weingut |
Im Weinberg: Rechtzeitig vor den erneuten Schneefällen wurden wir mit dem Rebschnitt fertig. Die nächten Schritte im Weinberg sind: Drahtanlagen wo nötig reparieren, Rebholz häckseln und anbinden der Ruten. Auch die Flächen, die neu mit Reben bepflanzt werden, drängen sich langsam aber sicher in den Mittelpunkt des Geschehens. Im Weinkeller: Im Keller sind wir derzeit [...]
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