Beitragsarchiv des Monats August 2006 - Winzerblog
Krank durch Milch
31. August 2006 — Winzerblog @ 16:28 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Ein kritisches Video das sich mit den Gesundheitsgefährdenden Faktoren der Milch auseinandersetzt. Dicke Kinder, Prostatakrebs, 12 Millionen Milchallergiker in Deutschland. Diesen Beitrag bookmarken
Wieder ein Etikettensammler
31. August 2006 — Winzerblog @ 14:12 | 2 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut |
Heute im Emailpostfach: Ich bin ein Weinetikettensammler und erlaube mich Ihnen zu fragen ob sie mir einige Modelle von Ihrem Weingut senden könnten , um meine kleine Sammlung vergrößern zu können. Ich suche besonders neue oder alte Weinetiketten mit : -Katzen -Kühe -Esel -Wölfe -Fußballweltmeisterschaften seit 1930 und besonders 2006 -Hexen auf Bürsten mit Katzen [...]
Virtuelles Wasser
31. August 2006 — Winzerblog @ 13:56 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: Kaffee, Wasser
Suedeutsche.de hat einen sehr lesenswerten Artikel online gestellt, der aufzeigt, wieviel Wasser für die Produktion bestimmer Dinge verbraucht wird. So werden für die Produktion für 1 kg Steak 14000 Liter Wasser verbraucht, oder für eine Tasse Kaffee werden 140 Liter Wasser benötigt. Weitergehende Informationen über Virtuelles Wasser gibt es im Dossier Virtuelles Wasser der Schweizerischen [...]
Speisekarte nach 8 Monaten
30. August 2006 — Winzerblog @ 14:51 | 2 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut |
Die Speisekartengestaltung für das Weinrestaurant war HIER und im alten Winzerblog bereits ein ausführliches Thema. Nach dem die neue Karte nun die ersten 8 Monate überstanden hat, kamen sie während des Sommerurlaubes des Restaurantes zurück zu mir auf den Tisch, versehen mit einigen Änderungswünschen, Preisanpassungen Streichungen usw…. Nun ja, die Arbeit die wir in die [...]
Unfreiwilliges Bad in fluessiger Schokolade
29. August 2006 — Winzerblog @ 11:16 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Dies wiederfuhr einem Arbeiter in einer Schokoladenfabrik. Feuerwehr und Polizei waren zur Bergung nötig. Diesen Beitrag bookmarken
Weinblog
28. August 2006 — Winzerblog @ 15:46 | 2 Kommentare
Kategorie: Sonstiges |
Wenn ich meine Referers richtig verstehe, bekommt die Blogosphäre in Kürze ein echtes neues Blog von einem Winzer der über seine Tätigkeit im Aussenbetrieb bloggen wird. Den Link gibt es natürlich erst wenn richtig gebloggt wird, wir wollen ja niemanden unter Zugzwang setzen, denn bisher wird dort im Blog nur ein bischen experimentiert. Diesen Beitrag [...]
Thujongehalte in Absinth
28. August 2006 — Winzerblog @ 10:51 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Auf der Suche nach dem Thujon. Zum Fachartikel geht es HIER Diesen Beitrag bookmarken
Küferbluse
25. August 2006 — Winzerblog @ 10:00 | 7 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut,Kellereigeräte | Tags: Arbeitskleidung, Bekleidung, Berufskleidung, Küferbluse, Winzerkleidung
Letzlich saß einem waschechten Braumeister gegenüber und was hat der an? Eine Küferbluse!!!! Nun wir Küfer sind es gewohnt das unsere traditionelle Kleidung von anderen verwendet wird, ich denke dabei mit Grauen an diverse Fasnachts- und Karnevalsumzüge in denen ganzen Gruppen mit Küferblusen umherlaufen. Wohl die wenigsten wissen was sie da eigentlich anhaben. Aber ein [...]
Frosch-Cocktail
24. August 2006 — Winzerblog @ 15:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Bild.de (!!!!!) berichtet über diese Perversion mit Fotogalerie. Der “Frogtail” soll angeblich in Lima ein Knüller sein. Dem Winzerblogger wirds gleich schlecht. Diesen Beitrag bookmarken
Weingut on Tour
24. August 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Alltag im Weingut |
Derzeit steigen wir in die Detailplanung für unsere Jährlich stattfindende Veranstaltung “Weingut Clauer on Tour” ein. Sinn und Zweck dieser Veranstaltung ist es, unseren Kunden die Möglichkeit zu geben, unsere Weine in der Regionalen Spitzengastronomie zu geniessen oder sie von einen ganz anderen Seite kennenzulernen. Da es sich dabei immer um aussergewöhnlich Gastronomen handelt, wird [...]
Lordi Cola
23. August 2006 — Winzerblog @ 15:00 | 1 Kommentar
Kategorie: Getränkenews |
Lordi? Lordi, so nennt sich die Finnische Musikgruppe die den letzten Eurovision Song Contest gewonnen hat. Die Hard-Rocker mit den Fratzenmasken!! Ich hätte da eher Spiritus als Lordi-Getränk erwartet, aber bei MTV kann man es nachlesen, es ist wirklich Cola. Diesen Beitrag bookmarken
Weintinte
23. August 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Im Weinladen |
Den meisten Lesern ist die letztjährige Aktion rund um die Heidelberger Weintinte noch geläufig. Nach dem unglaublichen Erfolg, werden wir auch zur diesjährigen Weihnachtszeit wieder Weintinte aus Spätburgunder anbieten, allerdings in einer etwas einfacheren Version, um das Präsent Wein mit Weintinte und Federhalter preislich attraktiver gestalten zu können. Nähere Informationen zu unseren Weinpräsenten wird es [...]
Gurkenwein
22. August 2006 — Winzerblog @ 15:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Kein Wein aus Gurken, aber schön anzusehen. Akebie Akebia. Diesen Beitrag bookmarken
Juraseminar -Weinrecht- in Nierstein
22. August 2006 — Winzerblog @ 11:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Die Deutsche Anwaltsakademie veranstaltet ein Seminar für Weinrecht vom 4. – 9. September 2006 in Nierstein. Das meldet die Allgemeine Zeitung vom 19.08.2006. Wenn schon Juristen Seminare benötigen, wie soll dann ein kleines Winzerlein noch durchblicken beim Weinrecht? Diesen Beitrag bookmarken
Phenolfix Test
22. August 2006 — Winzerblog @ 10:00 | 2 Kommentare
Kategorie: Im Weinkeller,Kellereigeräte |
Nach vielen Jahren, in denen die Kellereizulieferindustrie sich darauf beschränkte neue bunte Kartons für Hefen zu entwerfen, liegt nun vor mir eine echte Inovation für den kommenden Herbst 2006. Der Schliessmann PHENOLFIX-Test. Damit wird der Kellerwirt erstmals in die Lage versetzt den Gesamtphenolgehalt seiner Moste und Weine zu kontrollieren und zwar direkt am Platz des [...]
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