Beitragsarchiv des Monats November 2006 - Winzerblog
Öffentliche Weinprobe
21. November 2006 — Winzerblog @ 08:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Alltag im Weingut |
Am vergangenen Freitag hatten wir im Weingut die letzte öffentliche Veranstaltung für das Jahr 2006. Im Rahmen der Heidelberger Weinprobe geben wir jedem die Möglichkeit sich über das Weingut, die Produktionsmethoden und unsere Weine zu informieren. Nach einer ausführlichen Betriebsführung ging es in unsere Gaudeamusstube wo es 8 Weine zu Verkostung gab. Die Veranstaltung dauerte [...]
Kaffeesteuerhinterziehung
21. November 2006 — Winzerblog @ 02:24 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Der Staat kassiert im Jahr ca 1 Mrd Kaffeesteuer. Also Vorsicht, wer im Ausland Kaffee kauft, könnte Post wie die folgende bekommen: Steuerstrafverfahren wegen des Verdachts der Steuerhinterziehung durch den Bezug von Kaffee aus den Niederlanden über das Internetauktionshaus ebay ohne vorherige Anmeldung und Entrichtung der Kaffeesteuer via Mittelbayrische Diesen Beitrag bookmarken
Eichenholzchips
17. November 2006 — Winzerblog @ 09:58 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Auch in der Schweiz ist die verwendung von Eichenholzchips nun zugelassen, ohne Daklarationspflicht. via news.ch Diesen Beitrag bookmarken
Bündner Herrschaft
15. November 2006 — Winzerblog @ 09:58 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Auch in der Schweiz wurde teilweise ein großer Herbst eingefahren. news.ch über die Ernte in der Bündner Herrschaft Diesen Beitrag bookmarken
Rotweinfest 2006
14. November 2006 — Winzerblog @ 11:39 | jetzt kommentieren
Kategorie: Alltag im Weingut |
Am vergangenen Wochenende hatten wir die letzte Große Veranstaltung im Weingut, unser Rotweinfest. Wie die Jahre zuvor, war die Stimmung prächtig und ausgelassen. Im Mittelpunkt dieser Veranstaltung stand wie immer, der aktuelle jahrgang den wir mit einer Sonderfüllung vorstellen. Der am 25. September geerntete Portugieser und Frühburgunder bildeten dieses Jahr das Cuvée für diesen frischen [...]
Ein Kelim für den Wein
14. November 2006 — Winzerblog @ 09:59 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Ein ganz neue Verpackungsidee für Weinflaschen. Diesen Beitrag bookmarken
Mit Limonade abnehmen?
13. November 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Coca Cola sagt das geht. Ewig langes Intro, aber cool gemachte Seite. Diesen Beitrag bookmarken
Blogroll Update November
10. November 2006 — Winzerblog @ 22:03 | 4 Kommentare
Kategorie: Sonstiges |
Viel Neues gibt es nicht auf meiner privaten Blogrolle, nur das ich einige Blogs entfernt habe und 5 Neue hinzukamen. Die Blogroll im Winzerblog verlinkt auf Blogs welche ich regelmäßig lese. Darum kümmere ich mich auch nicht darum ob diejenigen Blogs auf die ich linke zu mir zurücklinken, oder umgekehrt. Ich pflege meine Blogrolle nicht [...]
Der Osborne-Stier wird 50
10. November 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Herzlichen Glückwunsch an den Stier Diesen Beitrag bookmarken
Wenn die Sau ist aufgehängt, wird sich einer eingeschenkt
09. November 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Hausschlachtung im Freilandmuseum Wackershofen. Ein Bericht darüber beim Onlineportal stimme.de Diesen Beitrag bookmarken
WBW #27: Icy Desserts
08. November 2006 — Winzerblog @ 22:41 | 1 Kommentar
Kategorie: English |
Wow, what a great opportunity to open a nice bottle of Icewine. Unfortunately, we just finished harvesting, I just don’t have the time to go shopping for a Icewine. So what can I do? This beautyfull theme I cant let pass by!! I will tell you about our last Icewineharvest from the vintage 2004. Maybe [...]
Dagegen verwahre ich mich
08. November 2006 — Winzerblog @ 14:55 | 20 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut |
Erst via Newsletter des Weinreporters den ich eigentlich als sehr fair und informativ schätze und nun auch im Gourmet Report muß ich lesen, das in Rheinlandpfalz 1/5 aller beanstandeten Weine in Zusammenhang mit Panscherein gebracht werden. 20 % aller Winzer arbeiten mit unerlaubten Methoden oder Mitteln? Die setzen Aromastoffe zu oder verwenden Verfahren die nicht [...]
VDP gründet “junges Netzwerk”
08. November 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Best-of-wine.com berichtet über die neue Bewegung innerhalb des VDP Diesen Beitrag bookmarken
Wein lagern
07. November 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
Der Kölner Stadt-Anzeiger widmet einen Artikel dem Thema der richtigen Weinlagerung. Diesen Beitrag bookmarken
Anti-Aging-Praline
03. November 2006 — Winzerblog @ 21:55 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews |
“Diese Schokolade hält jung und macht glücklich” So steht es auf der Homepage des Herstellers, der Konditorei Anderesen in Hamburg. Diesen Beitrag bookmarken
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