Beitragsarchiv des Monats März 2010 - Winzerblog
Intervitis 2010 auf Video
31. März 2010 — Winzerblog @ 14:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Interfructa, Intervitis, Intervitis Interfructa 2010, Messe Stuttgart, Nomacorc, Speidel, Video
Nachlese Intervitis Interfructa 2010 Die Firma Nomacorc hat ein schönes Kurzvideo online gestellt das einen guten Eindruck vermittelt wie es so zugeht auf der Intervitis Neben Nomacorc hat auch die Firma Speidel mit einigen kleinen Videos ihren Messeauftritt bei Youtube dokumentiert. Diesen Beitrag bookmarken
Fachartikel – Wein von glücklichen Hefen?
31. März 2010 — Winzerblog @ 10:00 | 1 Kommentar
Kategorie: Fachartikel | Tags: , Fachartikel, Hefe, Spontangärung
Auszug: Über 200 Reinzuchthefen hat der Kellerwirt mittlerweile zur Hand, da feiert ein längst in der oenologischen Mottenkiste geglaubtes Verfahren fröhliche Urständ: die Spontangärung. Nachfolgend soll nicht das eine oder andere verteufelt werden, sondern Hinweise gegeben werden, wie man sich diesem alten Verfahren risikoarm wieder neu nähern kann Autoren: Dr. Jürgen Sigler & Lars Stukenbrock, [...]
Cachaca Verkostung
30. März 2010 — Winzerblog @ 13:45 | 3 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Berlin, Blog, BlogtriffGastro, btg. Bloggertreffen, btg10
Nach dem Essen hatten wir uns am Freitag Abend zur Cachaca night in einer Berliner Bar mit weiteren Gastrobloggern aus der Barszene verabredet. Einlass in die Bar bekommen nur Personen die sich angemeldet haben und überhaupt von der Existenz dieser Bar wissen! Ein interessantes Konzept, Zutritt nur auf Einladung oder Empfehlung. Bei dieser Blog trifft [...]
Die griechische Pasta von Frau Galinou
30. März 2010 — Winzerblog @ 09:55 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Berlin, Blog, Blog trifft Gastro, Bloggertreffen, BTG, btg10, btg2010, Griechische Pasta, Pasta, pasta divina
Am Vortag des Treffens Blog trifft Gastro 2010 in Berlin organsisiert von mixology.eu habe ich mich mit Gerhard Schoolmann von Gastgewerbe Gedankensplitter und Matthias Metze von Social Wine im Restaurant pasta divina verabredet. Gerhard bewies ein gutes Händchen damit, unser Zusammentreffen in diesem Restaurant zu organisieren. Ich persönlich mußte bisher bei dem Wort “Pasta” automatisch [...]
live returns in to the Riesling vineyards
29. März 2010 — Winzerblog @ 23:04 | jetzt kommentieren
Kategorie: English | Tags: Frühlingsboten, making of Riesling, mo2010
…finally live returns! Hopefully the new vintage soon will start to grow! Diesen Beitrag bookmarken
Best of Riesling 2010 mit einem Weinblog!?
29. März 2010 — Winzerblog @ 17:29 | jetzt kommentieren
Kategorie: Weinwettbewerbe | Tags: , Best of Riesling, Weinwettbewerb
Wow, ich staune!! Über den Newsletter des DWI kam gerade die Bekanntmachung für den Weinwettbewerb Best of Riesling 2010 rein. Unter den Medienpartnern findet sich das Weinblog Weinverkostungen.de!! Jetzt bin ich gespannt welche Rolle Thomas Günther bei diesem Wettbewerb spielen wird, sehr spannend finde ich das!! Lass mal hören worum es geht Thomas!! Diesen Beitrag [...]
John Deere denkt an die Kleinen
25. März 2010 — Winzerblog @ 10:00 | 1 Kommentar
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Interfructa, Intervitis, Intervitis Interfructa 2010, John Deere, Kettcar, Stuttgart
Nachlese Intervitis Interfructa 2010 Auf der Intervitis Interfructa 2010 hatte John Deere sein ganzes Weinbausortiment dabei in allen Größen bis runter zum Kettcar!Es ist übrigens schon bemerkenswert welche Auswahl John Deere mittlerweile an Spielzeug in seinem online Shop zu bieten hat, wir haben dort ja auch schon mal einen Traktor gekauft der nach wie vor seine Dienste [...]
Intervitis Interfructa 2010
24. März 2010 — Winzerblog @ 22:09 | 2 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Interfructa, Intervitis, Intervitis Interfructa 2010, Messe Stuttgart
Ich habe meinen ersten Messetag als Besucher der Intervitis Interfructa 2010 hinter mir und muß ehrlich sagen ich bin beeindruckt! Beeindruckt bin ich von der optimalen Lage des Messegeländes, direkt nach der Autobahnabfahrt gelangt man in die Parkhäuser von wo es nur wenige Minuten trockenen Fusses in die Messehallen ist. Die Messehallen sind groß, luftig [...]
Gemurmel im Vorfeld der Intervitis Interfructa 2010
24. März 2010 — Winzerblog @ 07:00 | 4 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen,Gut zu wissen | Tags: Interfructa, Intervitis, Intervitis Interfructa 2010, Messe Stuttgart
Ich besuche heute die Technologiemesse Intervitis in Stuttgart und bin mächtig gespannt was mich dort erwartet. Einige meiner gewohnten Anlaufpunkte kann ich nicht besuchen, denn sie boykottieren die Messe und nehmen nicht teil. Die Gründe liegen angeblich in den unglaublich hohen Kosten für Aussteller und die Tatsache das die Intervitis in den Nachbarländern ebenfalls Messen [...]
Weinrallye #31 – Faszination Wein
23. März 2010 — Winzerblog @ 22:53 | 3 Kommentare
Kategorie: Weinrallye | Tags: Weinrallye
Die 31. Ausgabe der Weinrallye wird von Bernhard Fiedler ausgerichtet dem an dieser Stelle dafür ein besonderes Dankeschön gebührt, denn noch nie hat jemand eine Weinrallye mit einer ganzen Serie derart asuführlicher Artikel vorbereitet. Bernhards Thema für die Weinrallye #31 lautet Faszination Wein. Die Frage zu beantworten woher meine Fasziantion für den Wein herkommt erscheint [...]
Bürokratie und Wein
23. März 2010 — Winzerblog @ 10:44 | jetzt kommentieren
Kategorie: Wein in den Medien | Tags: , bürokratie, Weingesetz, Weinkontrolle
Nicht nur wir in Deutschland leiden unter einem absurden Weingesetz das bisweilen verbietet auf dem Etikett zu deklarieren was und woher der Wein stammt der sich in der Flasche befindet. Ein wunderbares Beispiel für diese absurde, die Verbraucher in die Irre führende Deklarierung bei Tafelwein läßt sich nachlesen bei orf.at im Artikel Winzer wehrt sich mit Stift [...]
Vienna Calling 6 – the third man
20. März 2010 — Winzerblog @ 12:35 | 4 Kommentare
Kategorie: English | Tags: european wine bloggers conference, Europäische Weinbloggerkonferenz, EWBC, Vienna, Vienna calling, Wien
I think evereybody who owns of a tv or a radio has heard this soundtrack of the movie “the third man” Even 60 years after production of this film, the sound is still a unbelivable catchy song. If you are visiting the ewbc Conference you might take a guided tour in the footsteps of this [...]
Drei Pfälzer Winzer
16. März 2010 — Winzerblog @ 13:00 | 1 Kommentar
Kategorie: Video | Tags: Pfalz, Pfälzer Winzer, Video
Da wird der Pfälzer Dialekt fast zur Musik!! Diesen Beitrag bookmarken
Weinrallye #31 – Faszination Wein
16. März 2010 — Winzerblog @ 09:55 | jetzt kommentieren
Kategorie: Weinrallye | Tags: Weinrallye
Die nächste Weinrallye die am 23. März 2010 stattfinden wird, wird von unserem Weinblogger aus Österreich Bernhard Fiedler organisiert. Seine Themenwahl basiert auf einer Frage um deren Beantwortung er uns bittet: Was macht diese Faszination des vergorenen Traubensaftes aus? Wem das nun zu weit gegriffen ist, für den folgen einge Anregungen: Vielleicht findet sich ein [...]
Is springtime finally coming?
15. März 2010 — Winzerblog @ 14:13 | jetzt kommentieren
Kategorie: English |
Schneeglöckchen, ursprünglich hochgeladen von Winzerblog Looking arround, spring can’t be to far away …. Diesen Beitrag bookmarken
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