Beitragsarchiv des Monats April 2010 - Winzerblog
Mein Text, dein Text unser Text, Texte sind doch für alle da?
22. April 2010 — Winzerblog @ 14:59 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: Blog, Contentklau
Eine wirklich ausserordentlich Leistung hat hier eine PR Agentur vollbracht und den geklauten Text dem Beklauten als Newletter zugestellt. Helmut Adam von Mixology nimmt dazu im Artikel RAUSCH PR MACHT AUF HEGEMANN Stellung wie folgt: Es gibt gute PR und es gibt schlechte PR. Ein Fall von schlechter PR ist es, einem Magazin eine Pressemitteilung zuzustellen, in [...]
Verdorbender Wein
22. April 2010 — Winzerblog @ 11:15 | 2 Kommentare
Kategorie: Wein in den Medien | Tags: Flaschenverschluss, Korken, Korkton, TCA
Ein lesenswerter Artikel auf Spiegel Online von Volker Mrasek mit dem Titel Verdorbener Wein der sich mit der Thematik des Korkgeschmacks beschäftigt und vor allem aufzeigt wo die weiteren Fehlerquellen liegen jenseits des aus Kork bekannten TCA: Laufende Untersuchungen im Fachbereich für Kellerwirtschaft an der Forschungsanstalt Geisenheim in Hessen belegen: Der Fehlton tritt immer öfter auch bei [...]
Slow Food Messe 2010 – social media, Genusscamp und ein elektronisches Convivium
22. April 2010 — Winzerblog @ 10:18 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Slow Food Messe
Es mußte sein, wir haben ein geheimes, konspiratives, von Slow Food nicht authorisiertes Slow Food social media Treffen an der langen Tafel gemacht.Ich finde es immer wieder spannend sich mit Gleichgesinnten auszutauschen, kommen die Themen social media und Genuss zusammen wird es meist sogar etwas ganz Besonderes und ist stets ein großer Spass. Ein spannendes [...]
Slow Food Messe 2010 – die Tafel
21. April 2010 — Winzerblog @ 15:45 | 1 Kommentar
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Slow Food Messe
Die lange Tafel in der Messehalle ist wahrlich eine fantastische Einrichtung!! Sie macht Lust sich früh hinzusetzen und gar nicht mehr aufzustehen. Es ist ein ständiges kommen und gehen, es macht Spass den Leuten beim essen und trinken zuzusehen, zu hören wie sie über die Produkte diskutieren und Spass am Genuss haben. Gemeinsam essen und [...]
Slow Food Messe 2010 – Vinothek
21. April 2010 — Winzerblog @ 14:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Slow Food Messe
Die Vinothek auf der Slow Food Messe in StuttgartNur kurz war ich dort um einmal einen Blick darauf werfen zu können. Ich ganz persönlich fand den Platz ein bisschen ungünstig wenn ich das mal so sagen darf. Aber alles war gut gemacht, schön ausgestattet, leider hatten wir keine Zeit uns ausführlich dem Angebot zu widmen. [...]
Die Wurstbrötchenpetition
21. April 2010 — Winzerblog @ 13:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Gut zu wissen | Tags: Blog
Es ist gut und wichtig das sich endlich einmal um dieses Thema kümmert! Wurstblog.de schreibt im Artikel “Online-Petition Wurst 360” unter anderem: Mit der zunehmenden Verbreitung von Bäckerei-Ketten greift nämlich eine höchst unerfreuliche Unsitte um sich: Mehr und mehr Wurstbrötchen in Deutschland werden nur noch nach Marketing-Gesichtspunkten belegt: Sämtlicher Belag wird auf der vorderen, dem [...]
Bernhard Fiedler im Radio über die Weinblogs!!
21. April 2010 — Winzerblog @ 10:16 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews,Sonstiges | Tags: Bernhard Fiedler, Interview, Radio
Ganz kurz und knapp meldet Bernhard Fiedler auf seinem Blog das er im Radio ein Inteview zum Thema Weinblogs gegeeben hat: Heute durfte ich erneut im deutschen Rundfunk ein paar Worte zum Thema Weinblogs sagen, diesmal im Jump-Radio des MDR. Der komplette Artikel: Bernhard Fiedlers We(in)blog » Spannender als Briefmarkensammler « Und Bernhard, ein ganz großes [...]
Weinregal
21. April 2010 — Winzerblog @ 09:15 | jetzt kommentieren
Kategorie: Im Weinladen | Tags: Weinregal
Nachlese ProWein 2010 Versteckt in der Spirituosenhalle hatte die Firma XI ihren Stand der hauptsächlich aus Weinregalen bestand. Auf der Suche nach einem Regal das gut aussieht, die Flaschen schön präsentiert und eine ordentliche Menge Flaschen aufnehmen kann erscheint mir dieses Regalkonzept ideal und wäre perfekt für meinen Weinverkaufsraum des noch zu gründenden Edelboutiqueweingutes. Diesen Beitrag bookmarken
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20. April 2010 — Winzerblog @ 18:52 | 2 Kommentare
Kategorie: Sonstiges | Tags: SEO Gedöns, Spargel, Spargelwein, Wein zum Spargel. Spargelgerichte
Folgende Weine passen meiner Meinung nach am besten zu den einschlägig bekannten Spargelgerichten: Müller-Thurgau, Grauburgunder, Weissburgunder, Riesling, Kerner, Blanc de Noir, Rosé, Gutedel, Sauvignon blanc, Auxerrois und sogar Chardonnay. Je nach dem wie ich drauf bin darf es auch mal ein Sekt sein, ich persönlich sage aber auch nicht Nein bei einem schönen leichten Secco. [...]
Winzervideo – Weingut Schloss Ortenberg
20. April 2010 — Winzerblog @ 09:58 | jetzt kommentieren
Kategorie: Video | Tags: Ortenberg, Rebschnitt, Video, Weingut Schloss Ortenberg, Winzervideo
Ein Video erklärt den Rebschnitt
Chardonnay bud break
19. April 2010 — Winzerblog @ 21:30 | jetzt kommentieren
Kategorie: English,vineyard | Tags: bud break, Chardonnay #mo2010
We warmly welcome the signs of spring in our vineyards. Finally the growing season begins, the buds begin to open!! Chardonnay is the first to go! Diesen Beitrag bookmarken
Jahrgangsbewertungen
19. April 2010 — Winzerblog @ 15:40 | 1 Kommentar
Kategorie: Wein in den Medien | Tags: Jahrgangsbewertung
Darüber macht sich Martin Maria Schwarz von FAZ.net im Artikel “Das Märchen vom tollen Jahrgang” Gedanken: Es ist jedes Jahr das gleiche Ritual, und jedes Jahr wirft es dieselbe Frage auf: Wird da nicht über ungelegte Eier gesprochen? Denn erst rund fünf Monate später, also in diesen Tagen und Wochen des beginnenden Frühjahrs, wenn die [...]
KunstKorken
19. April 2010 — Winzerblog @ 10:45 | 1 Kommentar
Kategorie: Gut zu wissen,Sonstiges | Tags: , Kork Art, Korken, Kunst, Verschluss
Auf der Weinmesse am vergangenen wochenede habe ich erstmals einige Arbeiten von Kork Art gesehen und muß es natürlich sofort in mein Blog stellen! ein paar wenige Bilder kann man auf meinem Flickr Account sehen, ansonsten empfehle ich die Webseite des Künstlers, www.korkart.de dort gibt es ausführliche Informationen inkl. Videoclip und Bilder der gesamten Werke. [...]
Weinrallye 32 – ein alter Burgunder aus Baden
18. April 2010 — Winzerblog @ 21:18 | jetzt kommentieren
Kategorie: Weine: Raritäten, Kuriosa,Weinrallye | Tags: 1989, Baden, Jahrgang 1989, Süätburgnder, Waldulm, Weinrallye
Mein zweiter Beitrag zur Weinrallye die von Iris ausgerichtet wird. Aufgefordert sind die Blogautoren heute etwas über Spätburgunder zu schreiben. Nach einer 1964er Hex von Dasenstein wollte ich eigentlich einen Spätburgunder von Affental öffnen habe mich aber dann doch für etwas anderes entschieden, natürlich ebenfalls aus Baden! 1989er Waldulmer Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Waldulmer Winzergenossenschaft Mit [...]
Weinrallye #32 – Der Spätburgunder mit der Hex
18. April 2010 — Winzerblog @ 13:52 | 1 Kommentar
Kategorie: Weine: Raritäten, Kuriosa,Weinrallye | Tags: 1964, Jahrgang 1964, Spätburgunder, Weinrallye
Iris vom Lisson Weinblog zeichnet verantwortlich für die 32. Ausgabe der Weinrallye. Ausgerufen ist das Thema Spätburgunder, dem ich nur zu gerne folge. Würde man mich fragen welche Spätburgunder mir wohl als erstes bewußt in meinem Leben begegneten würde ich 3 Ortenauer Namen benennen, Waldulm, die Hex und den Affen. Alles Klassiker Badischer Genossenschaftlicher Späturgunderkultur. [...]
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