Beitragsarchiv des Monats August 2010 - Winzerblog
Fendt 211 P Vario TMS
13. August 2010 — Winzerblog @ 10:46 | jetzt kommentieren
Kategorie: Weinbaugeräte | Tags: , Fendt, Traktor
So sehen Traktoren der allerneuesten Generation aus. Winzer landauf und landab sind begeistert von diesem Gerät. Auf der vergangenen Weintechnikmesse Intervitis/Interfructa 2010 hat die Firma Fendt für diesen Traktor immerhin den Innovationspreis gewonnen. Die Begründung dafür lautete: „Die stufenlose Getriebetechnik (Vario) bringt eine erhebliche Erleichterung und Komfortsteigerung für den Schlepperfahrer bei gleichzeitiger Erhöhung der Fahrsicherheit, [...]
2009er Riesling Eiswein
12. August 2010 — Winzerblog @ 10:45 | 1 Kommentar
Kategorie: Im Weinkeller | Tags: Eiswein, Riesling
Inzwischen ist der Riesling Eiswein filtriert, nicht ohne Mühen denn Kleinemngen zu verarbeiten macht bisweilen einiges mehr Arbeit als mehrere tausend Liter eines Weines. Das hat natürlich damit zu tun wie man eingerichtet ist, denn vom Prinzip her ist die Kellerwirtschaft immedr die selbe, egal welche Mengen verarbeitet werde. Unser ganz normaler Schichtenfilter z.B. ist [...]
Wein und Musik
12. August 2010 — Winzerblog @ 08:35 | jetzt kommentieren
Kategorie: Weinrallye | Tags: Weinrallye
Eine kleine Erinnerung an die nächste Weinrallye die ja am 20. August im Blog WeinReich stattfindet. Im WeinReich-Blog wird das Thema wie folgt beschrieben: Schreibt uns, zu welchen Weinen Ihr bei welcher Art von Musik greift oder ist es eher umgekehrt? Ihr freut Euch auf Eure Lieblingsmusik nach Feierabend und wählt dazu – ja genau, [...]
Markennamen
11. August 2010 — Winzerblog @ 10:45 | 4 Kommentare
Kategorie: Sonstiges | Tags: Traktor
Nein, früher war nicht alles besser, ganz im Gegenteil. Aber die Markennamen waren irgendwie schon cooler als die heutigen? Wer würde sich denn heute noch getrauen wie damals die Firma Hanomag ein Fahrzeug “Perfekt” zu nennen? Diesen Beitrag bookmarken
Riesling Jacuzzi
10. August 2010 — Winzerblog @ 10:46 | 1 Kommentar
Kategorie: Spielereien |
Wer hätte das gedacht, ein schönes Glas gefüllt mit Rieslingsekt und fertig ist das Riesling Jacuzzi! Nach langer Arbeit in der Sonne erweckt so ein Bad im Riesling whirlpool die Lebensgeister zu alter Frische und wirkt dabei gleichzeitig pflegend auf die arg strapazierte Haut. Ich empfehle übrigens unbedingt im Riesling Jacuzzi eine Schwimmbrille zu tragen [...]
Kopf ab!
09. August 2010 — Winzerblog @ 13:45 | 1 Kommentar
Kategorie: Alltag im Weingut,Im Weinkeller | Tags: Abfüllung, Kapsel
Nein nein, der Wolfgang (godfather of bottling) hat natürlich die Abfüllanlage auf STOP gestellt bevor er seinen Kopf in die selbige gesteckt hat Was das Problem war läßt sich unschwer erkennen, der Kapselaufsetzer hat gesponnen und die Kapseln nicht auf die Flasche sondern daneben gesetzt. Trotzdem gut das die Maschinen gibt, es ist noch nicht lange [...]
Laubarbeiten mit Laubsauger
09. August 2010 — Winzerblog @ 09:45 | 1 Kommentar
Kategorie: Video,Weinbaugeräte |
Kohli1966 versorgt die Vidogemeidne auf Youtube immer wieder mit Videomaterial die ohne Worte erklären wie Weinbautechnik funktioniert. Heute stelle ich mal den Laubsauger in dasWinzerblog. Kaum eine technische Innovation der letzten 10 Jahre hat wohl so viel Handarbeit erspart wie diese Weinbaumaschine. Welchen Laubsauger verwendest du? Bist du zufrieden? Laubarbeit ist Handarbeit? Kannst du einen [...]
Tschardonäh
07. August 2010 — Winzerblog @ 10:45 | 4 Kommentare
Kategorie: Im Weinberg | Tags: , 2010, Chardonnay, Jahrgang 2010
Ich war mir im ersten Moment nicht sicher was gemeint war als ich das Wort Tschardonäh in einer Email gelesen habe. Aber ich glaube gemeint war wohl Chardonnay Auf dem Bild der 2010er Chardonnay der knackig frisch mit dem Laub und dem Gras um den Titel “Schönstes Grün” im Weinberg buhlt. Die Trauben haben allerdings [...]
Rote Backen
06. August 2010 — Winzerblog @ 10:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Im Weinberg | Tags: 2010, einfärben, Frühburgunder
Bereits vergangene Woche hat der Frühburgunder mehr als nur rote Backen gehabt, das einfärben der roten Beeren ist in vollem Gange. Ich bin mal gespannt wann der Frühburgunder reif für die Ernte ist, aber lange wird es nicht mehr dauern Diesen Beitrag bookmarken
Rote Energie
05. August 2010 — Winzerblog @ 10:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Im Weinkeller | Tags: Barrique, Cabernet Mitos, Cuvée, Rotwein
Ist es nicht faszinierend wieviel Kraft und Energie noch in einem Rotwein stecken der fast 2 Jahre in einem Holzfass gereift ist? Man sollte meinen das da eigentlich nichts aufschäumen kann, aber das Gegenteil ist der Fall! Frisch abgepumpt aus dem Barriquefass darf der Rotwein noch einmal einen kräftigen Schluck Luft tanken bevor er für [...]
Erste Rieslingtrauben 2010 geerntet – es sieht nach einem Jahrhundertjahrgang aus!!
04. August 2010 — Winzerblog @ 14:22 | 7 Kommentare
Kategorie: Spielereien | Tags: Ernte, Jahrgang 2010, Jahrhundertjahrgang
Am Wochenende habe ich die ersten Winzer gesehen die mit der Traubenernte beschäftigt waren Ich bin mir im Moment nicht mehr so sicher ob das auf dem Bild wirklich eine Winzerin ist oder doch eher ein Winzer? Diesen Beitrag bookmarken
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