Beitragsarchiv des Monats November 2010 - Winzerblog
Winzervideo: Weingut & Weinstuben Deutschherrenhof in Trier
30. November 2010 — Winzerblog @ 10:40 | 1 Kommentar
Kategorie: Video | Tags: Video, Weinfilm, Winzervideo
Ein kurzes 2 Minütiges stimmungsvolles Video über das Weingut und Weinstube Deutschherren-Hof in Trier. Gut gemacht, ohne ein einziges gesprochenes Wort wird in kurzer Zeit Lust erzeugt den Betrieb einmal vor Ort kennen lernen zu wollen! Diesen Beitrag bookmarken
Loblied auf den “34er” Wein
29. November 2010 — Winzerblog @ 09:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Sonstiges |
Der Wein wird und wurde ja oft besungen, aber das ein einzelner Jahrgang besungen wird wäre mir jetzt bei keinem Lied bewußt. Oder kennt jemand ein Jahrgangslied? Auf Youtube gibt es einen Kanal dem ich schon sehr lange folge und immer wieder gerne dort stöbere weil es bei livschakoff einfach immer liebenswerte sehr alte Musik [...]
Abschalten
26. November 2010 — Winzerblog @ 09:45 | 1 Kommentar
Kategorie: Im Weinkeller | Tags: , 2010
Mein Arbeitsschwerpunkt verlagert sich derzeit in Richtung Flaschenlager und Weinverkaufsraum. Im Keller ist so weit alles geregelt das für einige Wochen die Aufmerksamkeit voll dem Weihnachtsgeschäft gewidmet werden kann. Alle Schlter auf “AUS”, nach einer zumindest am Anfang hektischen Ernte kehrt nun endgültig Ruhe ein im Weinkeller! Diesen Beitrag bookmarken
Weinrallye 2007 – 2009
25. November 2010 — Winzerblog @ 11:06 | 1 Kommentar
Kategorie: Alltag im Weingut,Weinrallye | Tags: Weinrallye
Inzwischen habe ich das Archiv unserer Weinrallye bis zur Ausgabe #28 komplett! Archiv Weinrallye 2007 Archiv Weinrallye 2008 Archiv Weinrallye 2009 Was eine Weinrallye ist, wie eine Weinrallye funktioniert, findet sich auf der Übersichtsseite zur Weinrallye hier im Winzerblog….. und das Archiv für 2010 folgt dann auch bald! Diesen Beitrag bookmarken
Weinfilm: Der höchste Weinberg Deutschlands
24. November 2010 — Winzerblog @ 10:40 | jetzt kommentieren
Kategorie: Video | Tags: Bodensee, Video, Weinfilm, Weingut Vollmayer. Hiltzingen, Weinvideo, Winzervideo
Der Youtube Kanal von Deutsche Welle stellt uns in einer kurzen Reportage das Weingut Vollmeyer aus Hiltzingen am Bodensee vor. Das Weingut liegt am Fusse des Hohentwiel und kann als Besonderheit den höchsten Weinberg Deutschlands vorweisen. Will man die Seeweine kennen lernen ist der Elisabethenberg eine angenehme Pflicht!! Diesen Beitrag bookmarken
Wein aus Chile – eine Weinprobe
23. November 2010 — Winzerblog @ 10:35 | 3 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Chile, EWBC, EWBC10, EWBC2010, Weinprobe
Im Rahmen der Euopäischen Weinblogger Konferenz in Wien 2010 gab es eine ausführliche Weinprobe zum Thema Chile! Die verkosteten Weine waren alle vom Feinsten, durchweg auf höchstem Niveau produziert. Die Verkostung dieser Weine machte deutlich warum Chile derzeit so erfolgreich ist auf dem weltweiten Weinmarkt. Präsentiert und vorgestellt wurden die Weine von Michael Cox dessen [...]
Wein und Humor
19. November 2010 — Winzerblog @ 23:55 | 7 Kommentare
Kategorie: Weinrallye | Tags: humor, Weinrallye
Anlässlich der Weinrallye ausgerichtet vom Vinum Weinblog wollte ich eigentlich das geforderte Thema Wein und Humor am Beispiel der Weinprobe thematisieren, die Sage vom Seewein mit ihren ganzen möglichen Interpretationen wäre eigentlich mein Thema gewesen. Aber was tut man wenn man keine Zeit hat so wie ich? Man greift auf Youtube zurück Borat’s guides to [...]
Weinrallye – Wein und Humor
17. November 2010 — Winzerblog @ 09:57 | 3 Kommentare
Kategorie: Weinrallye | Tags: Weinrallye
am Freitag den 19. November steht die nächste Weinrallye an, diesmal ist das Vinum Blog Gastgeber. Gefragt sind lustige Geschichten, Bilder, Ereignisse oder Begebenheiten rund um den Wein, einfach alles was euch zum lachen bringt in Zusammenhang mit unserem Leiblingsgetränk.Alle Infos auf dem Vinum Blog, ich wünsche viel Spass!! Diesen Beitrag bookmarken
2010er Weissburgunder
12. November 2010 — Winzerblog @ 11:44 | 5 Kommentare
Kategorie: Im Weinkeller | Tags: 2010, Kellerwirtschaft, Saft, Weissburgunder
2010er Weissburgunder bei der Einlagerung in den Gärtank über die Zapflochklappe Diesen Beitrag bookmarken
Bescheidenheit
11. November 2010 — Winzerblog @ 15:32 | 1 Kommentar
Kategorie: Sonstiges | Tags: Spruch
Das ist wohl kein Tischgebet, aber der Spruch hat mir so gut gefallen das ich es hier aufschreiben muß. Bescheidenheit Bescheidenheit verlass mich nicht bei Tische und gib dass ich zu jederzeit das größte und beste Stück erwische Weiß zufällig jemand wo das herkommt? Diesen Beitrag bookmarken
Grüner Veltliner aus dem Weinviertel ganz International
11. November 2010 — Winzerblog @ 10:35 | 1 Kommentar
Kategorie: Auf Reisen | Tags: EWBC, EWBC10, EWBC2010, Grüner Veltliner, Kulinarische Weinprobe, Retz, Weinquartier, Weinviertel
Nach einer ausführlichen Weinprobe mußte sich der Grüne Veltliner nun auch in der Praxis als Essensbegleiter bewähren! Nicht irgendein Essen und es war natürlich nicht irgendwo, sondern etwas ganz Spezielles haben sich die Weinviertler für uns ausgedacht. Es ging in das Weinquartier nach Retz, ein Geschäft, ein Weinladen, ein Restaurant, eine Bar, eine Vinothek, ein [...]
Weinviertel DAC & Grüner Veltliner
10. November 2010 — Winzerblog @ 11:21 | 1 Kommentar
Kategorie: Auf Reisen | Tags: EWBC, EWBC10, EWBC2010, Grüner Veltliner, Weinviertel
Am Sonntag ging auf eine Tagesreise in das Weinviertel, Retz und Röschitz waren unsere Ziele. Nach einer kurzen Fahrt erreichten wir den Windmühlheurigen in Retz, wo uns eine erste Grüner Veltliner Weinprobe und eine Einführung in das DAC Weinviertel Konzept erwartete. Eine lockere und ungezwungene Tischweinprobe führte uns zu den folgenden Weinen: Weinviertel DAC, 2009er [...]
WienWein, Heuriger am Pfarrplatz, die EWBC Party am Freitag Abend
06. November 2010 — Winzerblog @ 10:45 | 3 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: EWBC, EWBC10, EWBC2010, Konferenz, Weinblogger, Wien
Der Freitag Abend fand seinen Ausklang auf Einladung der Gruppe WienWein beim Heurigen Pfarrwirt, dem ätesten Restaurant Wiens!! Dort waren wir alle freundlich willkommen um in diesem Wiener Heurigen die Weine der WienWein Gruppe kennen zu lernen und das natürlich in Kombination mit “real austrian food”! Bereits kurz nach unserer Ankunft stapelten sich die Platten [...]
Austrian Undiscovered Stars – Österreichs unentdeckte Stars
01. November 2010 — Winzerblog @ 13:15 | 6 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen,Internationales | Tags: Austrian undiscovered Stars, Blog, EWBC, EWBC2010, Weinblogger, Weinprobe, Wien
Die Session bzw. Weinverkostung trug den Namen “Austrian Undiscovered Stars” und hat einige interessante Diskussionen unter den Teilnehmern ausgelöst die hoffentlich an anderer Stelle weitergeführt werden können. Aber Zunächst die Probe: Weinviertel DAC, Grüner Veltliner 2009, Herbert Zillinger, Ebenthaler Lagen Kamptal DAC, Grüner Veltliner 2009, Martin & Anna Amdorfer, Reserve Strasser Weinberge Kremstal DAC, Riesling [...]
Meine Hauptsession bei der Bloggerkonferenz in Wien
01. November 2010 — Winzerblog @ 11:10 | 2 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: Bernhard Fiedler, Doug Cook, EWBC, EWBC2010, Konfernez, Weinblogger, Wien
Für dieses Gepräch auf dem Bänkchen vor dem Konferenzraum am haben alle hier abgebildeten die gleichezetig laufende Session der Konferenz geschwänzt. Aber eigentlich glaube ich war unsere kleine Sitzung in der Tat nachhaltiger, erfreulicher und angenehmer!! Das Bild habe ich mir mal ungefragt ausgeliehen bei Bernhard Fiedler! Von links nach rechts, Bernhard Fiedler, Doug Cook [...]
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