Ein paar Bilder von der gestrigen Abfüllung und ausserdem muß ich eingestehen das ich unglaubliches getan habe und es mir fast peinlich ist darüber zu schreiben

Die Abfüllung Gestern verlief ziemlich nach Plan, nach anfänglichen Problemen schnurrte die Anlage ohne Unterbrechung bis in den späten Abend hinein.
Bottling Riesling Spätlese
Abgefüllt wurden:

  • 2008er Riesling Kabinett trocken
  • 2008er Weissburgunder Kabinett trocken
  • 2008er Sauvignon blanc/Rivaner trocken
  • 2008er Riesling Spätlese trocken von der Heidelberger Sonnenseite ob der Bruck

Bottling Riesling Spätlese
Und ja, ich kann es nicht glauben, ich bzw wir haben es getan, wir haben einen der Weine mit Schraubverschluss abgefüllt.
Bottling Riesling Spätlese
Doch ja, es ist schon eine kleine Welt für mich zusammengebrochen, nur mit einem stammeln und im Flüsterton konnte ich diese Dinger überhaupt bestellen. Und wow, die sind echt billig. Aber nicht billig genug, denn die Flaschen sind teurer und spülen kommt wohl auch nicht in Frage. Toll oder?
Bottling Riesling Spätlese
Jajajajaja, ich weiß, Alle sagen die Schraube ist toll, alle sind glücklich … ich bin ja auch glücklich wenn es unsere Kunden zufrieden macht. Und der eine Kunde ist es uns Wert einen wirklich feinen Wein damit zu verschliessen. Ich bin offen, ich werde es fair probieren und auch anderen Kunden anbieten um deren Reaktion zu testen.
Bottling Riesling Spätlese
Jetzt warten wir einfach mal ab was passiert.

3 Comments

Filed under Im Weinkeller

3 Responses to Ein paar Bilder von der gestrigen Abfüllung und ausserdem muß ich eingestehen das ich unglaubliches getan habe und es mir fast peinlich ist darüber zu schreiben

  1. Ich kann mir vorstellen, daß so ein Schraubverschluß für einen richtigen Weinkenner, -liebhaber und -trinker ein Greul sind. Okay Romantik und Phantasie mal dahingestellt, aber ist das wirklich so schlimm? Hauptsache der Inhalt überzeugt nach dem öffnen. Und der Mensch ist ein Gewohnheitstier, auch daran kann er sich gewöhnen 😉

  2. OHH -Alder was heisst hier BILLIG??? Du alter Säckel kaufst natürlich in alter Schwabenmanier mal wieder nur das NÖTIGSTE! Kein vernünftiger Aufdruck oder gar Reliefprägung im Deckel. Warscheinlich auch kein Tinlinerseal sondern nur Saranexdichtung.Typisch! Gruß , C

  3. Hammelsche
    Seggel nicht Säckel!
    Badisch nicht schwäbisch!
    Und das Ding ist Billig, da kannst du Relief drauf prägen so viel du willst, macht es auch nicht wertvoller! Und die schöne wertvolle Farbe 🙂
    Wann sieht man dich endlich wieder mal im badischen?

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