Endspurt

Die Zeiten ändern sich.

Dieser Beitrag scheint älter als 11 Jahre zu sein – eine lange Zeit im Internet. Der Inhalt ist vielleicht veraltet.

Wie liegen in den letzten Zügen der 2007er Weinernte, heute wurden Portugieser, Riesling und Gewürztraminer geerntet. Morgen dann, steht mit dem letzten Spätburgunder und Cabernet Mitos das Finale der diesjährigen Weinernte an.

Wir haben uns in diesem Jahr gegen eine Eisweinernte entschieden, schade eigentlich, aber wir haben einfach noch genug Eiswein auf Lager und haben daher keinen Druck Eiswein produzieren zu müssen.

2 Comments

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2 Responses to Endspurt

  1. Ja schade, besonders weil sich solche Spezialitäten nur so schleppend verkaufen. Im letzten Weingut, für das ich als Winzer arbeitete, haben wir eine formidable Riesling Beerenauslese auf Lager gehabt. Selbst für einen günstigen Preis von 15 Euro waren nur ein paar Flaschen monatlich abzusetzen. Aber vielleicht kommen die Edelsüssen ja bald wieder in Mode, wer weiß?

  2. Warum denn gerade den Eiswein nicht ? Schade