Harzer Roller

In der Speisekarte der Traube ist unter anderem zu lesen:

Handkäse mit Musik
Eingelegter Harzer Roller, dazu Zwiebeln, Kümmel, Butter und Brot

Einer unserer Gäste monierte nun, das der Begriff Harzer Roller für einen Kanarianvogel stehe und nicht für Käse. Somit müßte es richtig heißen:

Eingelegter Kanarienvogel, dazu Zwiebeln, Kümmel, Butter und Brot

Hat der Gast Recht?

Der Blick auf die Rechnung des Käseeinkaufes sagt eindeutig Harzer Roller, die Packung jedoch spricht von Harzer Käse. Es gibt keine eingetragene Marke Harzer Roller oder Harzer Rolle. Das Internet gibt ebenfalls mehrere Varianten aus.

Wir werden den Begriff Harzer Roller in der Speisekarte stehen lassen, denn eine Änderung in Harzer Rolle würde wohl zu vielen freundlichen Hinweisen führen, das wir ein „r“ vergessen haben.

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