Wir befinden uns derzeit im absoluten Höhepunkt der diesjährigen Weinernte. Am vegangenen Freitag und Samstag wurden Weißburgunder und Silvaner geerntet. Heute läuft die Maschinenernte paralell zur Handlese. Unsere Hauptsorte Riesling steht im Mittelpunkt des heutigen Tages, geerntet werden rundum schöne Qualitäten, angefangen im kabinettbereich bis zur Spätlese. Gegen Abend dann erwarte ich den Chardonnay im Weinkeller, da bin ich besonders gespannt was der in diesem Jahr zu bieten hat.
Die hektischen Tage haben begonnen …