Beitragsarchiv der Kategorie ‘Getränkenews’ - Winzerblog
Leckere Bierverkostung von Chili Bier
27. April 2010 — Winzerblog @ 10:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: Bier, Chili Bier
Die Bloggerkollegen drüben vom Lieblingsbierblog lassen wirklich nichts aus. Ganz frisch haben sie ein Chilibier im Test: … Einige Folgeschäden hatten wir dann doch zu beklagen. So brannte ziemlich lang die Speiseröhre und auch der Magen. Auch durch Kaffeebohnen, Milch, Brot und andere Utensilien konnte der Chili-Geschmack nicht beseitigt werden. Erst am nächsten Tag stellte [...]
Mein Text, dein Text unser Text, Texte sind doch für alle da?
22. April 2010 — Winzerblog @ 14:59 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: Blog, Contentklau
Eine wirklich ausserordentlich Leistung hat hier eine PR Agentur vollbracht und den geklauten Text dem Beklauten als Newletter zugestellt. Helmut Adam von Mixology nimmt dazu im Artikel RAUSCH PR MACHT AUF HEGEMANN Stellung wie folgt: Es gibt gute PR und es gibt schlechte PR. Ein Fall von schlechter PR ist es, einem Magazin eine Pressemitteilung zuzustellen, in [...]
Bernhard Fiedler im Radio über die Weinblogs!!
21. April 2010 — Winzerblog @ 10:16 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews,Sonstiges | Tags: Bernhard Fiedler, Interview, Radio
Ganz kurz und knapp meldet Bernhard Fiedler auf seinem Blog das er im Radio ein Inteview zum Thema Weinblogs gegeeben hat: Heute durfte ich erneut im deutschen Rundfunk ein paar Worte zum Thema Weinblogs sagen, diesmal im Jump-Radio des MDR. Der komplette Artikel: Bernhard Fiedlers We(in)blog » Spannender als Briefmarkensammler « Und Bernhard, ein ganz großes [...]
Kein Alkohol während der Arbeitszeit?
13. April 2010 — Winzerblog @ 09:50 | 1 Kommentar
Kategorie: Getränkenews | Tags: Bier
Vor 20 Jahren war es noch völlig normal das in den Weinkellereien zumindest während der Pausen ein Glas Wein getrunken wurde oder während der Abfüllung ein Glas Wein auf der Etikettiermaschine stand. Das ist lange vorbei und offensichtlich waren, oder sind die Brauereien da völlig anderes aufgestellt.Ein interessanter Bericht auf Spiegel Online zum Thema Alkohol [...]
Das neue Vinum Weinmagazin
12. April 2010 — Winzerblog @ 18:21 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews,Wein in den Medien | Tags: Vinum, Wein2.0, Weinmagazin
Im Blog weincasting! gibt es eine sehr lesenswerte und ausführliche Analyse zum neuen Weinmagazin Vinum. Print wie Online werden von Charles unter die Lupe genommen, zumindest was den Online Auftritt angeht kann ich ihm zu 100% zustimmen, die Printausgabe kenne ich nicht. … Denn, um Kommentieren zu können, muss man sich registrieren. Ein absolutes No-go-Area. So [...]
Abmahnung für Winzer wegen Weinnamen
09. April 2010 — Winzerblog @ 13:49 | 1 Kommentar
Kategorie: Getränkenews,Wein in den Medien | Tags: Abmahnung
Nicht nur im Internet wird wie wild abgemahnt, auch in der Weinwirtschaft ist der Umgangston grob geworden.OPEN REPORT berichtet mit dem Titel Winzer werden immer häufiger wegen Wein-Namen abgemahnt über eine Massenabmahnung zum Name “Granat” … Es ist eine Geschichte, wie sie der Bauern- und Winzerverband (BWV) Rheinland-Nassau in letzter Zeit immer öfter hört: Weingüter, [...]
Internationaler Grauburgunder Preis 2010
08. April 2010 — Winzerblog @ 09:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews,Weinwettbewerbe | Tags: Grauburgunder, Weinwettbewerb
Wie alle Jahre wird auch 2010 im Rahmen des Grauburgunder Symposiums ein Grauburgunderwettbewerb ausgelobt. Die Jury wird vom Badischen Weinbauverband gestellt, bewertet wird nach dem 100 Punkte Schema, die Kosten je eingereichte Probe belaufen sich auf Euro 60,00 zzgl Mwst. Infos und Anmeldeunterlagen gibt es online auf der Webseite des Veranstalters http://www.internationales-grauburgunder-symposium.de/ Diesen Beitrag bookmarken
Korken, Drehverschluss und faule Eier
02. April 2010 — Winzerblog @ 13:00 | 15 Kommentare
Kategorie: Getränkenews,Wein in den Medien | Tags: Drehverschluss, Flaschenverschluss, Kork, Korken, Paul White
Jaja ich weiß, das Thema ist schon lange erledigt, die Drehverschlusslobby hat gewonnen und sich durchgesetzt. Sieg auf ganzer Linie für den Drehverschluss! Na ja, schön das es ab und zu auch mal noch kritische Stimmen zu dieser längst aufgegebenen Verschlussdebatte gibt, z.B. Paul White im Interview mit derStandard.at: Schrauben versus Korken – “Faule Eier” [...]
Getränkeproduktion auf der Aida
01. April 2010 — Winzerblog @ 17:24 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen,Getränkenews |
Also falls man auf der Aida neben dem bloggenden Braumeister noch einen bloggenden Kellermeister sucht kann man sich gerne bei mir melden! Diesen Beitrag bookmarken
Plagegeister im Weinberg
01. April 2010 — Winzerblog @ 16:51 | 1 Kommentar
Kategorie: Getränkenews | Tags: , News, Spätburgunder, Südafrika
Was bei uns in Deutschland die Wildschweine, sind in Südafrika die Paviane. So hat jedes Land seine landestypischen Plagegeister im Weinberg! Focus.de berichtet über dieses südafrikanische Problem Pavian-Plage in Kapstadt – Affen bevorzugen Spätburgunder: Paviane naschen am liebsten Spätburgunder und Chardonnay: Südafrikanischen Winzer klagen über Affenplagen und versuchen, ihre Ernte mit der Fußballtröte Vuvuzela und [...]
Frost sprengt Stützmauern im Weinberg
11. März 2010 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews,Wein in den Medien | Tags: Frost, Stützmauer
Unter dem Titel “Frost sprengt Stützmauern im Weinberg” ist ein schöner Bericht in der Mitteldeutschen Zeitung bei mz-web.de erschienen: “Tagsüber taut es, das Wasser läuft hinter die Steine der Stützmauern, gefriert nachts wieder und zerstört dabei die Mauern”, beschreibt Lindner das Zerstörungswerk des Schmelzwassers. Diesen Beitrag bookmarken
Umstrittene Bierwerbung oder einfach nur Trash?
09. März 2010 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: Bier, Werbung
Falls es irgendjemanden interessiert, das umstrittene brasilianische Bierwerbevideo mit Paris Hilton kann HIER bei Promi Flash in der unzensierten Version angeschaut werden. Diesen Beitrag bookmarken
Den Wein in seine Moleküle zerlegen
08. März 2010 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: Dicounter, Qualität
Das wird und wurde schon oft versucht. Technology Review berichtet über einen neuen Versuch unter dem Titel “Die Wahrheit im Wein” In Bremerhaven suchen Wissenschaftler nach den Molekülen, die einen Discountwein von hochpreisigen Produkten des Fachhandels unterscheiden. Eine Sisyphusarbeit: In jeder Flasche stecken 1000 Aromastoffe. Dann hoffe ich einmal das es nie Resultate geben wird [...]
Das Aromarad für Bier
19. Februar 2010 — Winzerblog @ 09:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Fachartikel,Getränkenews,Gut zu wissen | Tags: , Aromarad, Bier, Bieraromarad, Bierverkostung, Sensorik
Gerade letztens hatte ich mich mit einem Kunden über die Bieraromatik unterhalten und dabei festgestellt das mir die Bieransprache eigentlich ziemlich fremd ist. Heute lese ich nun im Blog “der Probefahrer” das es für Bier ein Aromarad gibt.Das Bier Aromarad hat eine eigene Webseite, unter http://beeraromawheel.com findet man alle Infos über das Bier Aromarad und [...]
Der Manga “Ein Tropfen Gottes” erobert Frankreich
02. Februar 2010 — Winzerblog @ 09:00 | 3 Kommentare
Kategorie: Getränkenews,Wein in den Medien | Tags: , Comic, Manga, Weincomic
Wann kommt der Weincomic dann nach Deutschland? Oder gibt es ihn schon? Comics zum Thema Wein gab es ja schon, mir sind 2 – 3 Versuche bekannt. Allesamt mal mit mehr oder weniger Erfolg, dauerhaft durchsetzen konnte sich leider keines zumindest so weit mir bekannt ist. Zeit online berichtet nun über einen interessantes Phänomen in [...]
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