Rosé

12. März 2007 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Im Weinkeller | Tags: Albumin, eiklar, Schönung

Rosé ist bei uns im Sortiment eine feste Größe. Wir verkaufen ihn ohne weitere Sortenangabe, weil wir uns damit die Option erhalten je nach Jahrgang entscheiden zu können welche Sorten wir für die Roséproduktion verwenden. Im Gegensatz zu den bisher filtrierten Weinen des Jahrganges 2006 war es beim Rosé nicht möglich es beim filtrieren zu [...]

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