Gepflegter Rausch und ekstasische Zustände

28. April 2010 — Winzerblog @ 09:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews,Wein in den Medien | Tags: , , ,

Ein extrem lesenswerter Artikel von Jörg auf dem Hövel in Interviewform auf Telepolis mit Michael A. Rinella Autor einer Studie über die Ethik des Rausches in der griechischen Philosophie und Gesellschaft. Der Artikel Gepflegte Saufgelage: Platon und die antike Drogenkultur vermittelte zumindest mir interessante Ansichten zum Thema “Drogenkonsum”. Auf die Frage ob es Bedarf gebe [...]

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Fachartikel: Kellerwirtschaftliche Möglichkeiten zur Steuerung des Alkoholgehaltes

02. März 2010 — Winzerblog @ 10:30 | 4 Kommentare
Kategorie: Fachartikel | Tags: , ,

Auszug: Fazit Keine Mostgewichtsexzesse im Weinberg Zurückhaltung bei der Anreicherung – 2 kg Zucker pro 1 g/L Alkoholerhöhung in 1000 Liter Gärschwache Hefen und moderate Gärtemperaturen im Weißwein Warme Vergärung und Abpressen bei Rotweinen Belassung natürlicher Restsüße In der Zukunft wird die Abreicherung von Zucker aus dem Most und Ethanol aus dem Wein möglich sein. [...]

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Echte Weinkenner findet man im Forum

05. August 2008 — Winzerblog @ 11:45 | Kommentare deaktiviert
Kategorie: Links zum Wochenende | Tags: , ,

Ist das so? Foren sind immer wieder eine echte Fundgrube, die Dinos des Internet. Als kleiner Spass am Rande, heute ein Linktipp der zur MacUser.de Community führt, dort wurde ausgiebig über Wein in Plastikflaschen diskutiert. Hatten wir ja auch schon einmal, eine Weinrallye hat sich ausgiebig mit diesem Thema beschäftigt, ihr erinnert euch? Irgendwie schweifen [...]

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Gläser zum Zwecke des alkoholischen Genusses …

07. März 2008 — Winzerblog @ 19:32 | jetzt kommentieren
Kategorie: Sonstiges | Tags:

… könnten in naher Zukunft so aussehen wie HIER im Blog EndeNeu dargestellt. Diesen Beitrag bookmarken

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Rotwein zerstört das Gehirn

04. Februar 2008 — Winzerblog @ 09:25 | 3 Kommentare
Kategorie: Getränkenews | Tags:

Rotwein schützt das Herz – und zerstört das Gehirn Das meldet der Deutsche Wellnes Verband. Im Artikel selber ist nur noch von “können” und “kann” die Rede, ist ja aber auch egal, Hauptsache mal schnell eine gute Überschrift rausgeknallt! WICHTIG: Bitte Kommentare lesen!!!!! Diesen Beitrag bookmarken

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Alkohol – Links zum Wochenende

11. Januar 2008 — Winzerblog @ 10:36 | 3 Kommentare
Kategorie: Links zum Wochenende | Tags: ,

Am Telefon hatte ich letzlich eine Dame am Telefon die bestellen Wein wollte. Dame: Würden sie mir bitte 6 Falschen Wein liefern? Ich: Ja gerne, wohin denn Dame: gibt mir die Adresse Ich: Wir kommen nächste Woche in ihren Stadtteil und werden den Karton vorbeibringen Dame: Nein, das geht nicht, ich brauche den Wein sofort [...]

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Alkohol und Tabak

31. Juli 2007 — Winzerblog @ 12:05 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: , , ,

Ein toller Bericht bei cigar clan über die Kombination Cigarre und Alkohol. Heute prüfen wir die Möglichkeit der Verbindung von Cigarre und Alkohol. Wie verhalten sich Havannas in Kombination mit diesem oder jenem Getränk? – Erfahrungen und Feststellungen eines Kenners Sehr lesenswert, gefunden via The Cigar Blog Diesen Beitrag bookmarken

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Alkoholtest

18. Juli 2007 — Winzerblog @ 11:50 | 1 Kommentar
Kategorie: Getränkenews | Tags: ,

Ich fragte mich schon wo der nächste Test bleibt bei dem Minderjährige Alkohol kaufen sollen um zu demonstrieren wie einfach das geht. Diesmal in Linz mit 14 jährigen Mädels, Ausrichter dieses spektakulären Versuches sind diesmal die OÖ Nachrichten. Wer ist der nächste? Da ist ja noch einer, das scheint in Österreich derzeit ein großes Thema [...]

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Sauf dich glücklich mit Veltliner

22. Mai 2007 — Winzerblog @ 12:55 | 1 Kommentar
Kategorie: Internationales | Tags: , ,

Eine absurde Groteske um einen Werbespot erregt die Gemüter in Österreich. Ich will nicht unken, aber ich glaube diese Art der Hetze gegen das trinken von Alkohol wird bald alle Weinproduzenten in der EU beschäftigen. Einen Vorgeschmack dessen was uns blüht wenn Politiker und deren Knechte Experten uns vorschreiben wie wir etwas zu interpretieren haben. [...]

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Saufen leicht gemacht

13. April 2007 — Winzerblog @ 07:55 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: ,

So titlet die HNA online. Der 74512ste Beweis das Jugendliche an Alkohol rankommen und es immer noch Wirte und Händler gibt die denen den Alkohol verkaufen. Ich bin gespannt wer die nächste Version von “Saufen leicht gemacht” Nr. 74513 veröffentlichen wird. Diesen Beitrag bookmarken

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Die Europäer und der Alkohol

06. Februar 2007 — Winzerblog @ 15:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags:

Die Financial Times Deutschland bietet einen interessanten Überblick über die Bedeutung des Alkoholes in Europa in Punkto Wirschaft, Konsum, Steuern, Gesundheit, Jugendschutz und WErbung Diesen Beitrag bookmarken

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Mit Mozart und Beethoven gegen den Alkoholkonsum

07. September 2006 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Getränkenews | Tags: ,

Dieses System kennen wir bereits von Bahnhöfen, um Junkies und Obdachlose fernzuhalten. Die Engländer versuchen nun Ähnliches um Jugendliche von Straßenecken und Schnapsläden fernzuhalten. Die Financial Times Deutschland berichtet. Diesen Beitrag bookmarken

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