Die griechische Pasta von Frau Galinou

30. März 2010 — Winzerblog @ 09:55 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags: , , , , , , , , ,

Am Vortag des Treffens Blog trifft Gastro 2010 in Berlin organsisiert von mixology.eu habe ich mich mit Gerhard Schoolmann von Gastgewerbe Gedankensplitter und Matthias Metze von Social Wine im Restaurant pasta divina verabredet. Gerhard bewies ein gutes Händchen damit, unser Zusammentreffen in diesem Restaurant zu organisieren.
Ich persönlich mußte bisher bei dem Wort “Pasta” automatisch an […]

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Blog trifft Gastro 2010

09. Februar 2010 — Winzerblog @ 00:22 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags: , , , ,

Nur noch wenige Tage dann geht es endlich wieder zu Blog trifft Gastro! Dieses mal findet diese kleine Veranstaltung in unserer hauptstadt Berlin statt, ich bin gespannt wer alles teilnehmen wird, die bisherige Teilnehmerliste verspricht viele neue Gesichter!!
Blog trifft Gastro 2010 in Berlin | Mixology - Magazin für Barkultur
Ja richtig gelesen, Gastgeber ist Helmut Adam, […]

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Blog trifft Gastro 2009 - die Neuen Gesichter, Biggi, Jörg, Marc, Teno, Düsi, Helmut, Twitter und Ultes

10. Februar 2009 — Winzerblog @ 00:13 | 6 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen, In eigener Sache, Sonstiges | Tags: , ,

Blog trifft Gastro ist eine bunte Truppe von Bloggern die Lust darauf hat sich prächtig in einem Gasthaus zu unterhalten und dabei gleichzeitig Dinge wie Nahrungsaufnahme, Weinprobe, twittern, bloggen, fotografieren, unterhalten und trinken kann. Damit wären auch die Teilnahmebedingungen definiert, falls ich etwas vergessen habe, bitte ich um entsprechende Ergänzungen in den Kommentaren. Damit an […]

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WICHTIG: Änderung Blog trifft Gastro 2009

06. Februar 2009 — Winzerblog @ 12:24 | 4 Kommentare
Kategorie: In eigener Sache, Sonstiges | Tags: , , , , ,

Wir treffen uns nicht wir ursprünglich gemeldet im Zapatto, sondern gehen direkt in das Thanner. Dort werden wir uns sammeln bis wir in das RNF-Kochstudio fahren.
Zur Karte bei Google Maps geht es HIER
Die Homepage des Thanner findet sich HIER
Wenn jemand vom Bahnhof, Flughafen oder sonstwo abgeholt werden möchte, bitte einfach melden, Email, oder Telefon, laßt […]

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Blog trifft Gastro 2009

15. Dezember 2008 — Winzerblog @ 23:55 | 5 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen, In eigener Sache, Sonstiges | Tags: , , ,

 

 
Samstag den 7. Februar 2009 in Mannheim.
Es war lange nicht klar, wo, wer und wie und ob Blog trifft Gastro 2009 überhaupt statt finden wird.
Ganz kurzfristig hat nun der Pälzer Blog (der mit den Salatschüsseln im Headerbild und den weissen Socken), in Zusammenarbeit mit dem Ochsenblogger und dem Theo von Gumia sowie meiner Person kurzentschlossen […]

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Blog trifft Gastro 2009?

06. Mai 2008 — Winzerblog @ 01:54 | 6 Kommentare
Kategorie: Sonstiges | Tags: ,

Würde gerne den Termin BtG 09 fix machen und im Kalender eintragen.
Hat irgend jemand Lust das zu organisieren?
Fällt es aus? Irgendwelche Ideen?
Gibt es nur noch die Fress:publica?

Mein Vorschlag:
Wir suchen uns einen Ort an dem wir uns gerne treffen würden. Ich könnte mir z.B. Berlin für 2009 gut vorstellen. Wir suchen ein Hotel […]

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Blog trifft Gastro - Barcamp für Genussblogger?

28. Januar 2008 — Winzerblog @ 10:36 | 2 Kommentare
Kategorie: Sonstiges | Tags: , ,

Eine Idee am Samstag Abend hatte irgendwie doch alle begeistert. Die Durchführung eines Barcamps zum Thema Genuss. Das Spektrum ist riesig, alles rund um das Thema Kulinarik bis hin zu Lifestyle könnte sich dort niederschlagen.
Ich meine das ist ein faszinierender Gedanke den man unbedingt weiter verfolgen sollte. Wie immer, aller Anfang ist schwer, darum sollte […]

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Blog trifft Gastro 2008 - das wars

28. Januar 2008 — Winzerblog @ 08:55 | 3 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: ,

Es ist schon wieder vorbei dieses Bloggertreffen in Stuttgart. Organisator war Jan, der leider 2 mal im Regen stehen gelassen wurde und dementsprechend ein zusammengeflicktes Programm anbieten mußte.
Am Anfang stand der Besuch der Markthallen in Stuttgart. Das versprach bunt und genussreich zu werden, was es auch war. Solche Markthallen sind natürlich ein Paradies für jeden […]

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Blog trifft Gastro - Ausblick 2009

28. Januar 2008 — Winzerblog @ 01:15 | 4 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: ,

Ich wünsche mir für Blog trifft Gastro 2009 folgendes:

Frühe Bekanntgabe des Termines, wenn möglich bereits im laufe dieser Woche
In den 12 kommenden Monaten ab und zu einmal ein Zwischenstand über die Organisationsfortschritte
Die Teilnehmer fahren weite Strecken, darum sollte auch das Programm etwas bieten das für Genussblogger und Gastronomen von Interesse ist.
Es muß nicht immer Sterneküche […]

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Blog trifft Gastro 2008

24. Januar 2008 — Winzerblog @ 14:47 | jetzt kommentieren
Kategorie: Sonstiges | Tags:

Ausrichter des diesjährigen Blog trifft Gastro ist Jan von Jans Küchenleben. Das Treffen von Freitag bis Sonntag in Stuttgart statt. Ich werde am Samstag ebenfalls dort zugegen sein, denn der Personenkreis der sich dort angemeldet hat scheint auch dieses Jahr sehr interessant zu sein.
Unter Foodbloggern kursiert gelegentlich die Meinung Blog trifft Gastro wäre eine elitäre […]

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BtG 2007 - mein Fazit

31. Januar 2007 — Winzerblog @ 07:50 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags:

Das war es also, Blog trifft Gastro 2007.
Meine Eindrücke habe ich ausführlich geschildert, rundum war es eine gelungene Veranstaltung, ob und wie Blog trifft Gastro in die Zukunft geht haben wir natürlich auch besprochen. Gott sei Dank waren wir uns alle einig das wir uns auch in 2008 unter gleichem Motto treffen wollen. Rückschläge wie […]

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BtG 2007 - Guido

30. Januar 2007 — Winzerblog @ 16:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags:

Dieser Artikel gebührt alleine dem Organisator der Veranstaltung Blog trifft Gastro 2007.
Guido hat in seiner für Ihn typischen Art das Programm zusammengestellt. Ich persönlich hatte zudem das Glück Guido als Tischnachbar in der Küchenwerkstatt zu haben, bot es mir die Chance die im letzten Jahr geknüpften Kontakte mit ihm zu vertiefen.

Ich habe Guido als einen […]

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BtG 2007 - das Finale in der Küchenwerkstatt

30. Januar 2007 — Winzerblog @ 11:00 | 2 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: , ,

Guido hätte keinen besseren Platz für das Finale wählen können als die Küchenwerkstatt.
Das Ambiente war Sagenhaft, wir hatten einen Raum für uns alleine mit Blick auf die Alster.
Es wurde uns sogar so viel Aufmerksamkeit geschenkt das es uns erlaubt wurde in die Küche einzutreten und einige Worte mit dem Koch zu wechseln oder sich einfach […]

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BtG 2007 - Kaffeekränzchen bei Darboven

30. Januar 2007 — Winzerblog @ 00:01 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen | Tags: , ,

Der Besuch bei J.J. Darboven, definitiv einer der Höhepunkte der diesjahrigen Veranstaltung Blog trifft Gastro.
Nach einer kurzen Fahrt kamen wir bei J.J. Darboven auf dem Werksgelände an. Im Mittelpunkt dieses Treffens stand das Marketingkonzept der Firma Darboven sowie eine kleine Kaffeeverkostung. Beides war gleich spannend, hatte ich doch das Gefühl das man uns ziemlich offen […]

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BtG 2007- come together & die Pastapolizei

29. Januar 2007 — Winzerblog @ 22:30 | 18 Kommentare
Kategorie: Auf Reisen | Tags: ,

Um 12:00 waren wir zum “come together” in Hamburgs derzeit angesagtester Gastronomie verabredet. Meine Vorfreue war riesig, bin ich doch absoluter Pastafan und genau diese Pasta wird dort gekocht. Ich war sogar bereit den Umstand zu ignorieren das ich gerade gefrühstückt hatte!!
Was soll ich sagen, mit einem Gläschen Perlwein zur Hand trafen wir auf die […]

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