Weinrallye #34 – „So ein Käse….!“

15. Juni 2010 — Winzerblog @ 13:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen,Weinrallye | Tags: food pairing, GAstbeitrag, Käse, Peter Züllig, Weinrallye

 Der nachfolgende Artikel ist ein GAstbeitrag von peter Züllig der sich als Gast an dieser Weinrallye beteiligt. Die Weinrallye #34 wurde hier im Winzerblog ausgerufen, nähre „So ein Käse….!“ Von Peter Züllig Wann immer die Glöcklein an meiner Haustür erklingen, steht ein unerwarteter Besuch im Flur. Menschen, die ich schon langer nicht mehr gesehen habe, [...]

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Weinrallye #34: Wein und Knabberei – food pairing

25. Mai 2010 — Winzerblog @ 15:01 | 11 Kommentare
Kategorie: Weinrallye | Tags: food pairing, Knabberei, Weinrallye

Geht es um Wein oder andere alkoholische Getränke zeigen wir uns oft als grosszügige Gastgeber und machen uns intensive Gedanken darüber welcher Wein wohl der Beste wäre für die Gäste und den Anlass. Egal ob dieser feierlich, romantisch, geschäftlich oder entspannt ist, wir offerieren gekonnt die passenden Weine! Aber was dann? Die Gäste sind perfekt, [...]

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