Der 2010er ist da!!

17. September 2010 — Winzerblog @ 16:58 | jetzt kommentieren
Kategorie: Ernte,Im Weinkeller | Tags: ,

Und dann ging plötzlich alles ganz schnell. an vielen Orten ist Ernte des Müller Thurgau in vollem Gange oder bereits abgeschlossen. Mit den ersten Trauben bekommt man auch einen ersten Eindruck des neuen Jahrganges in Bezug auf Säurewerte, Gesundheit und Geschmack. Die ersten Liter lassen mich stark an den 2008er Jahrgang denken, schöne knackige säurebetonte [...]

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Jetzt ist dann mal gut mit dem Regen …

31. August 2010 — Winzerblog @ 16:34 | 3 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut | Tags: , ,

Wie schon hier im Winzerblog angedeutet wollen wir ja auch 2010 wieder einen fantastischen Jahrhundertjahrgang ernten, bisher passt alles! Die Trauben sind wunderbar gesund und was man bisher probieren konnte schmeckt vielversprechend. Nur dafür sollte es jetzt  aufhören zu regnen und es darf warm und trocken bleiben bis zum Altweibersommer, dann steht einem Jahrhundertjahrgang nichts [...]

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Tschardonäh

07. August 2010 — Winzerblog @ 10:45 | 4 Kommentare
Kategorie: Im Weinberg | Tags: , , ,

Ich war mir im ersten Moment nicht sicher was gemeint war als ich das Wort Tschardonäh in einer Email gelesen habe. Aber ich glaube gemeint war wohl Chardonnay Auf dem Bild der 2010er Chardonnay der knackig frisch mit dem Laub und dem Gras um den Titel “Schönstes Grün” im Weinberg buhlt. Die Trauben haben allerdings [...]

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Erste Rieslingtrauben 2010 geerntet – es sieht nach einem Jahrhundertjahrgang aus!!

04. August 2010 — Winzerblog @ 14:22 | 7 Kommentare
Kategorie: Spielereien | Tags: , ,

Am Wochenende habe ich die ersten Winzer gesehen die mit der Traubenernte beschäftigt waren Ich bin mir im Moment nicht mehr so sicher ob das auf dem Bild wirklich eine Winzerin ist oder doch eher ein Winzer? Diesen Beitrag bookmarken

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