Weinrallye #34 – „So ein Käse….!“

15. Juni 2010 — Winzerblog @ 13:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Auf Reisen,Weinrallye | Tags: food pairing, GAstbeitrag, Käse, Peter Züllig, Weinrallye

 Der nachfolgende Artikel ist ein GAstbeitrag von peter Züllig der sich als Gast an dieser Weinrallye beteiligt. Die Weinrallye #34 wurde hier im Winzerblog ausgerufen, nähre „So ein Käse….!“ Von Peter Züllig Wann immer die Glöcklein an meiner Haustür erklingen, steht ein unerwarteter Besuch im Flur. Menschen, die ich schon langer nicht mehr gesehen habe, [...]

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Weinrallye #34 – Wein und Käse

15. Juni 2010 — Winzerblog @ 10:19 | 3 Kommentare
Kategorie: Weinrallye | Tags: Foodpairing, Käse, Käse und Wein, Wein und Speisen, Weinrallye #34

Es geht ganz bei der heutigen 34. Ausgabe der Weinrallye ausgerufen hier im Winzerblog ganz einfach um Wein zu Speisen. Was passt zusammen, welche Tipps lassen sich finden. Anlässe um kleine Knabbereien auf den Tisch zu stellen gibt es ja genug! Ich versuche mich an einem Klassiker, Käse ist mein Thema, so machte ich mich [...]

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