Tag Archives: Klima

Die Englischsprachigen Blogs und Weinseiten beschäftigen sich derzeit intensiv mit der gerade beendeten Konferenz zum Thema Wein und Klimawandel in Barcelona. Mich wundert das das bei uns noch gar nicht angekommen ist, oder ich habe ich während meines Weinkellerdaseins etwas verpasst?

Spielt ja keine Rolle, erste Infos zum Thema gibt es HIER und HIER, ich werde das Thema aber noch einmal etwas ausführlicher bearbeiten, bald, sobald die Abfüllerei ein Ende hat!

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Das halte ich für einen sehr interessanten Gedanken. Bei Klima-Wandel.com kann man über einen Winzer lesen der seine Weinproduktion auf eine klimaneutrale Produktion umstellen will.

Wieviele Klimaschädigende Stoffe werden überhaupt durch einen Hektar Weinbau produziert? Mal sehen ob dieses Thema irgendwann im Alltag eines Weingutes ankommt.

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