Flaschenöffner

26. Januar 2011 — Winzerblog @ 14:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Spielereien | Tags: , , , ,

Es gibt doch immer wieder interessante Berufe, so konnte ich letztlich einem Flaschenöffner bei seiner harten schweisstreibenden Arbeit zusehen und ein paar Fotos machen. Diesen Beitrag bookmarken

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Korken, Drehverschluss und faule Eier

02. April 2010 — Winzerblog @ 13:00 | 15 Kommentare
Kategorie: Getränkenews,Wein in den Medien | Tags: , , , ,

Jaja ich weiß, das Thema ist schon lange erledigt, die Drehverschlusslobby hat gewonnen und sich durchgesetzt. Sieg auf ganzer Linie für den Drehverschluss! Na ja, schön das es ab und zu auch mal noch kritische Stimmen zu dieser längst aufgegebenen Verschlussdebatte gibt, z.B. Paul White im Interview mit derStandard.at: Schrauben versus Korken – “Faule Eier” [...]

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Neues von der Korkfront

10. Juli 2008 — Winzerblog @ 09:45 | 1 Kommentar
Kategorie: Getränkenews | Tags: ,

OENO hat eine neue Webseite zum Thema TCA online gestellt. Da verlinke ich doch gerne, denn dieser Verschluss genießt derzeit mein vollstes Vertrauen. Diesen Beitrag bookmarken

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Applaus der Fruchtigkeit, Abpfiff für den Kork

11. März 2008 — Winzerblog @ 09:50 | 11 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut | Tags: ,

Ich hatte letztlich ein sehr nettes Gespräch mit meinem Lieblingskorkvertreter (im Moment der einzige der uns Besucht) und er hat mir ein paar Zahlen genannt, die mir mich beeindruckten und auch deutlich machten das im Süden der Republik der Drehverschluss mit dem 07er Jahrgang enorme Zuwächse haben wird. Gleichzeitig werden Millionen von Korken weniger bestellt. [...]

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Korkfirmen geben Vollgas

12. April 2007 — Winzerblog @ 12:50 | 2 Kommentare
Kategorie: Sonstiges | Tags: , , , , ,

Die alternativen Verschlüsse befinden sich derzeit in einer Talsohle, es gibt Gerüchte von stinkenden Plastikkorken, undichten Glasstopfen, und Schraubverschlüssen die doch nicht so toll sind wie viele Meinungsführer Gebetsmühlenartig verkünden. Die Korkindustrie nutzt die Unsicherheit und formiert sich offensichtlich erstmals zu einer Gegenoffensive, ich vermute aber einmal, das das nicht koordiniert stattfindet. Aber was von [...]

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Vortrag

04. September 2006 — Winzerblog @ 23:27 | 2 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut | Tags: , , , ,

Ja, ab und zu kommen auch die Kellerasseln aus ihrem Versteck und präsentieren ihr Antlitz der Öffentlichkeit. So geschehen am heutigen Abend, geschüttelt von einem Grippevirus schleppte ich mich in die Stadt um vor der dortigen versammelten Weinbruderschaft einen Vortrag zu halten. Das Thema? Der Korken und seine Alternativen. Nun denn, ich beschloß die emotionale [...]

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Aldi will Plastik

28. Juli 2006 — Winzerblog @ 00:03 | 8 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut | Tags: , , ,

Gleich zweimal wurde mir in den vergangenen Tagen erzählt, das Aldi seinen Lieferanten mitgeteilt habe, nur noch Ware mit Kunststoffkorken der Firma Nomacork anzunehmen. Das die Billigdiscounter irgendwann die Entscheidungen für die Deutschen Winzer übernehmen war klar, aber das sich Aldi für Korken einer Firma entscheidet finde ich doch mehr als erstaunlich und kann es [...]

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Korkbestellung

05. Mai 2006 — Winzerblog @ 02:16 | 3 Kommentare
Kategorie: Alltag im Weingut | Tags: , ,

Kurze Notiz: Vor 12 Tagen Korken bestellt, dringend, Lieferung bis Vorgestern. Eigentlich unmöglich, aber ich mußte es versuchen, die Füllplanung hatte sich Kurzfristig geändert. (Andere Redewendung für “Ich habe vergessen rechtzeitig Korken zu bestellen”) DIESE Korkfirma lieferte innerhalb 5 (!) Tagen, so konnten wir in Ruhe und entspannt abfüllen. Von der anderen Korkfirma warte ich [...]

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Rosaroter Kork

20. Mai 2005 — Winzerblog @ 20:50 | jetzt kommentieren
Kategorie: Weingeschichten | Tags: , , ,

oder das große BLABLA über Alternative Weinverschlüsse Die Frage nach Alternativen Flaschenverschlüssen füllt ganze Foren, vermeintliche Experten drohen den Winzern (die dort nur ganz versteckt mitlesen), das sie deren Weine nicht mehr kaufen, sollten sie nicht endlich auf Irgendwasaberkeinkork umstellen. Unermüdlich drehen sie die Mühle und diskutieren ohne Ende, man könnte fast das Gefühl bekommen [...]

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