Weinrallye #50 | Naturwein
24. April 2012 — Winzerblog @ 09:17 | 1 Kommentar
Kategorie: Weinrallye | Tags: Naturwein, Weinrallye
Das Lissonblog fordert jeden auf am 27. April über Naturwein zu schreiben. Da es keine offizielle Definition für Naturwein gibt bietet Iris folgende Variante an: … also alles, was ausgehend von chemiefreien Trauben aus ökologisch bearbeiteten Weinbergen dann auch im Keller möglichst ohne die möglichen (und üblichen …) hunderte von zugelassenen Zusatzstoffe auskommt . Natürlich [...]
Weinrallye #30 – Naturwein
17. Februar 2010 — Winzerblog @ 22:32 | 5 Kommentare
Kategorie: Weinrallye | Tags: Naturwein, Trockenbeerenauslese, Weinrallye
Als Matthias vom Social Wineblog mir das Thema zu dieser Weinrallye nannte war ich zunächst schlicht und einfach begeistert. Noch ahnte ich nicht, das es mir nicht gelingen würde einfach so einen Wein zu besorgen der dem entspricht was ich als Naturwein definiere. Nun die letzten Tage schwirrte so einges durch das Internetz an Definitionen [...]
Weinrallye #30 – Naturwein
29. Januar 2010 — Winzerblog @ 10:00 | jetzt kommentieren
Kategorie: Weinrallye | Tags: Naturwein, Weinrallye
Inzwischen ist die 30. Ausgabe der Weinrallye ausgerufen worden. Das Thema ist ganz bewußt sehr weitläufig gefasst, geht es doch auch darum, Erfahrungen und Definitionen zu sammeln was die Weinblogger unter dem Begriff Naturwein verstehen. Matthias von Social Wine ruft mit dem Thema Naturwein zur 30. Weinrallye am 17. Februar 2010 auf und ich könnte [...]











