Auf dem Wege zur weiteren Genesung ein kleiner Zwischenstopp zu Hause der gleich mit einer Flasche Drosselgasse Perlwein gefeiert wird

24. März 2008 — Winzerblog @ 09:50 | 14 Kommentare
Kategorie: In eigener Sache,Weine: Raritäten, Kuriosa | Tags: , , , , , ,

Nachdem ich am 11. März einen gemeinen selbstverschuldeten Anschlag auf meine Gesundheit überlebt habe, meinte direkt nach der Operation einer der Ärzte das ich diesen Moment durchaus als Geburtstag oder Wiedergeburt ansehen könnte. Vor einigen Tagen wollte mir dieser Mann auf dem OP Tisch einfach Mut machen, jetzt, mit 14 Tagen Abstand nehme ich ihn [...]

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Rosé Secco

24. Januar 2006 — Winzerblog @ 14:12 | jetzt kommentieren
Kategorie: Alltag im Weingut | Tags: ,

Unser Secco ist alle, Nachschub muß her. Da für die Perlweinproduktion besondere Techniken, wie Kühlung und Druckfüller notwendig sind, geben wir unseren Wein zur verperlung in professionelle Hände! Secco steht nicht in Konkurenz zum Sekt klassicher Flaschengärung in unserem Haus, er ist vielmehr eine leichte und gut verträgliche Alternative zum Sekt. Unsere Bedenken, das der [...]

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