Weinfilm: Clemens Traubensortierung

23. März 2011 — Winzerblog @ 10:35 | jetzt kommentieren
Kategorie: Video | Tags: , , , ,

Es ist beeidruckend was Traubensortieranlagen inzwischen zu leisten in der Lage sind. Die Firma Clemens schreibt zum Video wie folgt: …. Das in Lesegutbehältern angelieferte Handlesegut wird in den Aufgabetrichter des Förderbandes gekippt. Dieses transportiert das Lesegut in den Entrapper, welcher direkt über dem Aufgabebereich des Vibrationstisches angeordnet ist. Auf diesen Aufgabebereich fällt das Sortiergut [...]

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Traubentransport

13. Oktober 2010 — Winzerblog @ 10:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: Spielereien | Tags:

Sind die Trauben mal abgeschnitten sollte es schnell gehen mit dem Transport zum Weinkeller! Egal ob Hand- oder Machinenernte, Trauben die mehrere Stunden im Weinberg auf einem Anhänger rumliegen sind ganz bestimmt kein Brüller. da spielt es natürlich auch keine Rolle mehr ob zuvor selektiert wurde oder nicht. Aber OK, das ist halt meine Meinung, [...]

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Da ist noch Leben im Weinberg

02. Dezember 2008 — Winzerblog @ 11:39 | 4 Kommentare
Kategorie: Im Weinberg | Tags: , , , ,

Nach dem letzen Schneefall und den ersten Frösten sind die Weinberge nahezu komplett Kahl, die letzten Blätter sind gefallen. Auf dem Boden ist das Leben noch in vollem Gange: Das wirklich Allerletze grüne Laub des Jahrganges 2008: Trauben die keiner mehr will. Warten auf hungrige Vögel, oder die Alternative, abfallen auf den Boden: Diesen Beitrag [...]

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No Icewine

23. November 2008 — Winzerblog @ 10:45 | jetzt kommentieren
Kategorie: English,vineyard | Tags: , , , , ,

We won’t produce any icewine this vintage, we still have enough. Still, a lot of other winerys will give it a try this year, and it looks good. It won’t take to long this year to get the necessary frost. It is not to much what is needed, just temperatures below -7 °C, a few [...]

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Traubenfieber und Winzerreflex

27. September 2007 — Winzerblog @ 08:50 | 1 Kommentar
Kategorie: Ernte,Weingeschichten | Tags: , , , ,

Wenn des Winzers Augen funkeln wissen die Kellermeister das sie die nächsten Tage nicht viel zu lachen haben. Wenn während der Erntezeit bei Winzern die Augen beginnen zu strahlen, zu funkeln oder zu glänzen, ist das ein sicheres Anzeichen von Traubenfieber. Traubenfieber ist genetisch bedingt und daher bekommen nur Winzer das Traubenfieber. Die Symptome für [...]

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