Sind die Trauben mal abgeschnitten sollte es schnell gehen mit dem Transport zum Weinkeller!

Egal ob Hand- oder Machinenernte, Trauben die mehrere Stunden im Weinberg auf einem Anhänger rumliegen sind ganz bestimmt kein Brüller. da spielt es natürlich auch keine Rolle mehr ob zuvor selektiert wurde oder nicht. Aber OK, das ist halt meine Meinung, ich habe es gerne wenn der Saft bereits 20 Minuten nach der Ernte in den Weinkeller fliesst.