Virtuelles Wasser

Suedeutsche.de hat einen sehr lesenswerten Artikel online gestellt, der aufzeigt, wieviel Wasser für die Produktion bestimmer Dinge verbraucht wird. So werden für die Produktion für 1 kg Steak 14000 Liter Wasser verbraucht, oder für eine Tasse Kaffee werden 140 Liter Wasser benötigt. Weitergehende Informationen über Virtuelles Wasser gibt es im Dossier Virtuelles Wasser der Schweizerischen UNESCO-Kommission.

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