Auf Reisen

Cool climate harvest

Die Zeiten ändern sich.

Dieser Beitrag scheint älter als 16 Jahre zu sein – eine lange Zeit im Internet. Der Inhalt ist vielleicht veraltet.

It seems to be the cool climate is coming back to germany. After several years harvesting grapes under warm conditions we are back to normal. No need to think about cooling down the mash or grapes, everything is just fine. The Riesling loves this conditions!
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