Die Abfüllung Gestern verlief ziemlich nach Plan, nach anfänglichen Problemen schnurrte die Anlage ohne Unterbrechung bis in den späten Abend hinein.
Abgefüllt wurden:
- 2008er Riesling Kabinett trocken
- 2008er Weissburgunder Kabinett trocken
- 2008er Sauvignon blanc/Rivaner trocken
- 2008er Riesling Spätlese trocken von der Heidelberger Sonnenseite ob der Bruck
Und ja, ich kann es nicht glauben, ich bzw wir haben es getan, wir haben einen der Weine mit Schraubverschluss abgefüllt.
Doch ja, es ist schon eine kleine Welt für mich zusammengebrochen, nur mit einem stammeln und im Flüsterton konnte ich diese Dinger überhaupt bestellen. Und wow, die sind echt billig. Aber nicht billig genug, denn die Flaschen sind teurer und spülen kommt wohl auch nicht in Frage. Toll oder?
Jajajajaja, ich weiß, Alle sagen die Schraube ist toll, alle sind glücklich … ich bin ja auch glücklich wenn es unsere Kunden zufrieden macht. Und der eine Kunde ist es uns Wert einen wirklich feinen Wein damit zu verschliessen. Ich bin offen, ich werde es fair probieren und auch anderen Kunden anbieten um deren Reaktion zu testen.
Jetzt warten wir einfach mal ab was passiert.